亦可用于缓解感冒引起的咳嗽,如喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以吃白糖蒸鸡蛋。
一、白糖蒸鸡蛋,是一种以鸡蛋和白糖为原料蒸制而成的食品,口味香甜,营养丰富,老少皆宜。可以当小吃,但由于鸡蛋中蛋白质与糖同食不宜消化,故消化不良者慎用。
二、白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味、除口臭、疗疮去酒毒、解盐卤毒之功效。
1.适当食用白糖可提高人体对钙的吸收,提供机体能量,维持心脏和神经系统正常功能,保肝解毒。现代医学研究发现,白糖还能改变伤口愈合的速度,可促进组织细胞的的生长。
2.鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。
可用于缓解感冒引起的咳嗽,如喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以吃白糖蒸鸡蛋。
拓展资料:
白糖蒸鸡蛋,是一种以鸡蛋和白糖为原料蒸制而成的食品,口味香甜,营养丰富,老少皆宜。可以当小吃,亦可用于缓解感冒引起的咳嗽,如喉咙痛、鼻子干、嗓子干,或是有黄痰的,都可以吃白糖蒸鸡蛋。但由于鸡蛋中蛋白质与糖同食不宜消化,故消化不良者慎用。
1、先将一个鸡蛋磕在碗里,不要搅动。
2、在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。
3、将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。
4、蒸熟后的鸡蛋如图所示.
注意:趁热吃掉,吃完后马上刷牙,然后上床睡觉。
参考资料:百度百科-白糖蒸鸡蛋
白糖蒸蛋健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老、美容护肤、增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”。
此外,患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。
扩展资料:
用料:鸡蛋一个,白糖适量
白糖蒸鸡蛋做法:
1、先将一个鸡蛋磕在碗里,不要搅动。
2、在鸡蛋上面均匀撒上一层白砂糖。
3、将撒上白糖的鸡蛋放入锅中蒸熟。
4、蒸熟后即可食用。
参考资料来源:百度百科--蒸鸡蛋
参考资料来源:人民网--3个鸡蛋治咳嗽的小偏方
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