仙人掌果做馒头怎样不掉色?

如题所述

仙人掌在沙漠分布非常广,仙人掌的果实成熟的是红色的,仙人掌果做馒头不掉色,把仙人掌果肉加面粉和匀做出来的馒头就不会掉色了。
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第1个回答  2020-05-08
和面的的时候加入适量的碱,可以起到护色的作用。
第2个回答  2020-04-30
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