过夜的豆浆能不能喝

Question

如题所述

Answer 1

过夜的豆浆只要在冰箱里保存好，还能喝。
豆浆（Soybean Milk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
把黄豆放在水中浸泡约3至8个小时，黄豆泡发后呈椭球状，然后将黄豆磨碎或用粉碎机打碎，接着用纱布将豆渣分离，即得到生豆浆。将生豆浆加水烧开，持续5至10分钟，即可食用。生豆浆必须完全煮沸，以破坏会引发过敏的黄豆皂碱。榨豆浆得到的副产品豆渣也可食用。

Answer 2

密封好了（装瓶子里或袋子里），放到冰箱里，至少2天没有问题的

饮用豆浆应讲方法
许多人都知道豆浆有清肺化痰、降血压、降血脂的作用。传统上是外国人喜欢喝牛奶，而中国人喜喝豆浆。但总是有人认为豆浆的营养不如牛奶高。事实并非如此。从豆浆和牛奶所含的13种营养物质中来分析比较，豆浆中的维生素A、维生素B1和矿物质如钾、钠等都明显高于牛奶，只有钙、磷、糖低于牛奶。其它蛋白质、脂肪等6种营养物质则大体接近。

但有一点必须要指出的是，豆浆和牛奶所含成分是不同的，只能说对某些人来说喝豆浆更有利于身体健康。比如说，豆浆中所含的脂肪酸和亚硫酸，可降低血中胆固醇含量，这对防止血管硬化、增强血管弹性有一定作用。所以，一些高血压、冠心病和脑动脉硬化的患者及中老年人更适合喝豆浆。再加上豆浆中还含有较高的铁质，而且容易被人体吸收利用，所以对一些缺铁性贫血病人更为适合。另外，对糠尿病患者及肥胖者来说，在饮食上首先要考虑挑选血糖指数低的食品，而大豆的血糖指数要比牛奶低一半。对健康人来说，也可以在豆浆中加一些牛奶则更是相得益彰。平时生活中，完全可以根据各人的身体情况和饮食爱好来选择喝牛奶还是喝豆浆。

喝豆浆应选择正确方法，否则会影响健康。所以，务必注意以下几点：

1．一定要将豆浆彻底煮开，否则会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

2．豆浆中不能冲入鸡蛋。鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合，产生不易吸收的物质。

3．不要空腹饮豆浆。空腹饮用，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消化掉，不能充分起到补益作用。

4．饮豆浆忌放红糖，否则会产生变性物质及乳酸钙等块状物，有损其营养，不利于吸收。

5．不要用保温瓶储存豆浆。经过3—4个小时即可使豆浆酸败变质而不能饮用。

6．不要过量饮豆浆。一次饮用过多，易引起过食性蛋白质消化不良症，出现腹胀、腹泻等不适本回答被网友采纳

Answer 3

如果有放到冰箱里一般来说还是可以喝的，但是我还是建议不要喝的好，搞不好隔夜后豆浆里的成分都发生变化了，要是把身体搞坏就不是一杯豆浆那个价钱可以解决了的事情，千万不要把自己的身体当作垃圾桶哦

Answer 4

能的，但是会流失部分营养
豆浆隔夜的方法：放到密封的容器中，再把容器放到冷水里，一定不要放到冰箱里，会变质的。
以前在学校里，从超市发买了豆浆，就是鲜榨的豆浆，放到一个长长的圆柱形的塑胶袋里的（不是那种无菌包装，就是普通塑料袋），晚上我们就把整个塑料袋都放到盛满冷水的脸盆里，第二天也很可口哦

Answer 5

可以