杨梅泡酒用什么酒好 啤酒可以泡杨梅酒吗

如题所述

杨梅泡酒用高度白酒比较好
杨梅清洗:把杨梅放先冲洗,之后浸泡水中,加入少量的食盐泡个十多分钟,看有没有虫子,没有就OK了;
酒选择:建议楼主选择米烧、酒汗等米香型白酒还可以,度数在个用45度~50度,最理想的是清香型大麦烧酒;(个人爱好,看你了)
制作:泡酒容器一定要洗干净,不能有油污;可以加入一些冰糖和蜂蜜(看个人喜好),注意浸泡时间不能过长,一般在一个月之内,浸泡时间过长会使杨梅核内苦涩味浸出,影响口感,浸泡一个月以后最好把杨梅与酒分离,杨梅先食用,酒液可以保存至少一年,慢慢品尝。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-12-17
啤酒不能泡杨梅,一般都是用纯粮食酒,你可以购买谷养康无添加泡酒专用酒,这个不但是纯粮食酒,并且是无添加的,制作也非常方便,直接添加水果进去就可以了,在京东可以购买
相似回答