肉酱面的做法

Question

肉酱面的做法

Answer 1

食材明细

主料

面条适量

肉碎适量

西兰花少许

辅料

盐适量

酱油适量

蚝油少许

蒜蓉适量

葱花适量

生粉少许

蒜香口味

煮工艺

十分钟耗时

简单难度

肉酱面的做法步骤



1

准备好肉碎、蒜蓉、葱、西兰花。



2

锅内热油，爆香蒜蓉和葱白。



3

放入肉碎，炒散。



4

倒入料汁（酱油，蚝油，盐，生粉，水）。



5

煮开即可关火。



6

开始煮面。



7

面熟捞至盘中，汤不要倒掉，调点盐成为汤喝，很不错。



8

把煮好的肉酱淋在面条上即可。



9

用清水把西兰花煮熟摆放在盘中即可。