学厨师需要多少钱，为什么那么贵

Question

如题所述

Answer 1

学厨师要一万多元到两万多元，学厨师有点贵是因为厨师培训的课程中，学习的内容有很多，有各种菜系，各种高档材料，就行会计你可能只需要电脑和书，想计算机也是电脑和书，但是厨师不仅要有书，还要投入卖做菜的材料，做菜的调料，这些都是消耗品，所以总是要高点，但是相对计算机和会计其实也是不高的吧。

Answer 2

厨师行业，大家都知道是一个是一个原材料消耗比较多的一个行业

实际的工具都还好，就是每天需要的实训材料是一个很大的投入，所以在一个好点的烹饪学校构，能真正学到技术的学校，实操占了很大一部分，就拿我校来说， 学员的食材费占比会稍微高一些

每个专业收费也有所不同，你可以具体问问。

Answer 3

俗话说，外行看热闹，内行看门道，想要成为一名真正的厨师自然有学厨师的门道和热闹，掌握济南美味学院厨师的技巧，能让人更快地融入厨师行业，比别人学得更好，下面，就和我们一起来看看学厨师有什么技巧。

学厨师有什么技巧
1、学厨师是一个不断积累的过程，悟性相对于勤学苦练来说并不重要，因为厨师行业讲究的是熟能生巧。技巧是勤学苦练，多看多问，原料的初加工，到出菜的全过程，火候的掌握，调料的配比，食材的搭配，成菜的造型与盘饰等都是很关键的。
2、学厨师同样有厨师的专业课，例如有烹饪原料学、烹饪化学、烹饪营养学、厨政管理、烹饪概论、烹饪工艺学、面点工艺、快餐管理等。不同的学习方式注定会有不一样的学习模式，当学徒可能接触到理论知识基本不可能，后期想要晋升只能靠自学。
3、学厨之前觉得所有事都很新鲜很有趣，连学切菜和削橄榄形胡萝卜都觉得超有意思，但是学了一段时间之后很快就习惯了，变成日常了，就是一种井然有序的积累知识的感觉，所以现在再回忆上学时的事反而对日常上课的记忆很淡了。
总而言之，厨师还是一门以实践为基础的学科，在学校里打好基础当然是非常重要，有接受过正统的专业知识会令你更快更好的适应厨房的工作环境和紧张的节奏。

Answer 4

主要看你想学的是长期的还是短期的，学习不同的专业，学费也会不一样，学短期的一般在几千，也有一年制、两年制、三年制的，这样学费是按年来收的。其实相对于价格来说，学校的品质更重要，建议可以去学校实地考察下，可以了解的更详细。

Answer 5

一般贵在食材上，就像新东方的食材是真材实料，鲍鱼龙虾是真的让你上手的，有半天的上手操作；燃气的费用；最重要的是经常有外聘大师，都是几十年的老师傅，特色菜的传承人，请他们来上课，可不是一点钱的问题啊。本回答被网友采纳