第1个回答 2015-06-16
绿茶,黄豆均可。食物中含有的天然植物雌激素,对人体荷尔蒙的分泌有着很重要的影响,不过,这些植物雌激素往往以一种特殊的方式发挥作用。科学研究表明,植物雌激素对荷尔蒙能起到一种良好的平衡作用。据一项研究显示,当雌激素偏低时,人体所摄入的黄豆会增加人体雌激素水平;当雌激素偏高时,摄入的黄豆又会帮助降低人体雌激素水平。因此建议多吃黄豆食品,有利于调节雌激素。
日常生活中,常见的可以降低体内雌激素的食物有:
1.维生素D与激素有一定的关联,获取的维生素D含量愈高,乳腺癌死亡率就愈低。维生素D主要来源于饮食,如牛奶和鱼等。如果每天食用1杯牛奶和500克鱼,长期坚持,能起到调理雌激素平衡的作用。
2.富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等;含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等。
3.坚果、种子和鱼中的不饱和脂肪对平衡激素水平有一定功效。