第1个回答 2020-05-05
第2个回答 2017-12-21
蔬菜卷饼步骤1
蔬菜卷饼的做法大全
洗菜，拿出冻鸡柳，鸡柳可以换成其他肉，例如火腿啥的，也可以不放
步骤2
蔬菜卷饼的做法图解
把洗好的蔬菜准备切丝，西葫芦不用刮皮，我家的西葫芦皮磕了，我就刮掉了
步骤3
土豆、胡萝卜、西葫芦切丝，大葱切出来准备炒菜用，土豆最后切，要不氧化发黑，把土豆泡水里，去淀粉，脆脆的（不喜欢脆的可以不用泡）
步骤4
面粉加水，面与水比例1:2，加少量盐，口淡可不加
步骤5
尽量把面疙瘩搅和没了
步骤6
热锅，这样刷油，省
步骤7
我用的小锅，小勺，一勺半就行，面调稀了，多放，调厚了，少放，饼薄点好吃，小火
步骤8
煎饼期间炒菜，先油，再葱
步骤9
先放胡萝卜，胡萝卜比土豆难熟
步骤10
再放土豆丝，一个饼的时间
步骤11
鸡柳化开了，撕一撕，与西葫芦一起炒
步骤12
炒好之后开始卷饼，底下涂上甜面酱
步骤13
按照自己喜好放菜，可以放点辣椒酱
步骤14
卷饼
步骤15
吃饼
蔬菜卷饼成品图
烹饪技巧
我家是剩了西葫芦跟生菜，大家可以按照自己喜好，放喜欢的蔬菜。一般两小勺面（就专门铲面那种），做七个饼
第3个回答 2020-09-28
卷饼是真的好吃不用和面操作简单
第4个回答 2017-12-21
就是生菜，直接生吃的。
相似回答