1、充足的水分:种子必须吸收足够的水分才能启动一系列酶的活动,开始萌发。不同种子萌发时吸水量不同。含蛋白质较多的种子如豆科的大豆、花生等吸水较多。
2、适宜的温度:各类种子的萌发一般都有最低、最适和最高三个基点温度。温带植物种子萌发,要求的温度范围比热带的低。
3、足够的氧气:种子吸水后呼吸作用增强,需氧量加大,作物种子要求其周围空气中含氧量在10%以上才能正常萌发,也叫含油种子,如大豆、花生等的种子萌发时需氧更多。
4、充足的阳光:种子萌发和光线关系不大,无论在黑暗或光照条件下都能正常进行,但有少数植物的种子,需要在有光的条件下,才能萌发良好,面有光条件下萌发,才能保证幼苗很快出土行光合作用,不致因养料耗尽而死亡。
多数种子形成后,即使在条件适宜的情况下暂时也不能萌发,这种现象被称为休眠。形成的主要原因是种皮障碍,有些种子的种皮厚而坚硬,或种皮上附着蜡质层或角质层,使之不透水、不透气或对胚具有机械阻碍作用。
有些果实或种子内部含有抑制种子萌发的物质,比如某些沙漠植物在长期的生活中,为了适应干旱的环境,在种子表面具有水溶性抑制物质;
只有在大量降雨后,这些抑制物质被洗脱掉才能萌发,以保证形成的幼苗不致因缺水而枯死。对于休眠的种子,若需促进萌发,应针对不同原因解除休眠。