瓷晶锅使用的材料是一种结晶率较高的陶瓷。
瓷晶锅采用特殊材质与设计，具有双重功能和拥有锅底厚实的瓷晶锅能够迅速且均匀地导热，适合煎炒各类食物。强效的远红外线聚热性佳，能帮助快速烹调食物，保持其原汁原味，而且只需少油，您就能煮出既健康又省钱的料理。
第一次使用瓷晶锅时，先使用中小火预热，倒入50毫升的食油，利用锅铲将食油完全沾于锅面，大约2分钟后再把食油倒出来，直接使用厨房纸巾擦干净即可。经过以上保养瓷晶锅的方式后，不粘锅的效果特佳，并能延长锅身寿命。
扩展资料
备有陶瓷覆膜的瓷晶锅具有以下功能：无毒、防霉抗菌作用、不沾锅。
注意事项： 使用瓷晶锅时，需先用中火把锅子加热一至两分钟，然后再加入食用油煎炒食物。请勿用大火空烧瓷晶锅，亦不宜使用金属清洁用品去擦拭瓷晶锅以免破坏瓷晶锅的表层超硬材质。
保养方式:
1、日常使用时，用中小火热锅大约1分钟，倒入少许食油即可进行烹调。
2、不要长时间把食物留在锅内，使用后宜随时清洗保持干净。
3、无需使用大火烹调或空烧瓷晶锅，这样可节省能源，亦能延长锅身寿命。
4、瓷晶锅不适宜用在电磁炉。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-30
瓷晶锅使用的材料是一种结晶率较高的陶瓷。瓷晶锅采用了生物陶瓷覆膜和奈米陶瓷覆膜，能确保在烹煮时不易沾锅、快速、更卫生、无毒且不会与食物产生化学作用。瓷晶锅还有超硬不沾，无任何油烟，瓷晶覆腹，散热快，比普通锅节省一半的时间等特点。
保养方式：
第一次使用瓷晶锅时，先使用中小火预热，倒入50毫升的食油，利用锅铲将食油完全沾于锅面，大约2分钟后再把食油倒出来，直接使用厨房纸巾擦干净即可。经过以上保养瓷晶锅的方式后，不粘锅的效果特佳，并能延长锅身寿命。
日常使用时，用中小火热锅大约半分钟，倒入少许食油即可进行烹调。
不要长时间把食物留在锅内，使用后宜随时清洗保持干净。
无需使用大火烹调或空烧瓷晶锅，这样可节省能源，亦能延长锅身寿命。
瓷晶锅不适宜用在电磁炉上煎炒食物。
利用锅身余温清洗，使用清洁剂和一般菜瓜布清洗，效果更佳、更干净，或使用小火预热一些水大约几分钟，再使用湿毛巾擦拭干净。
保养方式：
第一次使用瓷晶锅时，先使用中小火预热，倒入50毫升的食油，利用锅铲将食油完全沾于锅面，大约2分钟后再把食油倒出来，直接使用厨房纸巾擦干净即可。经过以上保养瓷晶锅的方式后，不粘锅的效果特佳，并能延长锅身寿命。
日常使用时，用中小火热锅大约半分钟，倒入少许食油即可进行烹调。
不要长时间把食物留在锅内，使用后宜随时清洗保持干净。
无需使用大火烹调或空烧瓷晶锅，这样可节省能源，亦能延长锅身寿命。
瓷晶锅不适宜用在电磁炉上煎炒食物。
利用锅身余温清洗，使用清洁剂和一般菜瓜布清洗，效果更佳、更干净，或使用小火预热一些水大约几分钟，再使用湿毛巾擦拭干净。
第2个回答 2012-11-12
瓷晶锅使用的材料，是一种结晶率较高的陶瓷，和普通陶瓷的区别就是：由于提高了结晶率，陶瓷的强度和韧性都有相应的提高。本回答被提问者采纳
第3个回答 2015-11-10
瓷晶锅使用的材料，是一种结晶率较高的陶瓷，和普通陶瓷的区别就是：由于提高了结晶率，陶瓷的强度和韧性都有相应的提高。
第4个回答 2015-10-10
瓷晶锅使用的材料，是一种结晶率较高的陶瓷，和普通陶瓷的区别就是：由于提高了结晶率，陶瓷的强度和韧性都有相应的提高。
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