工业辣椒种植技术及产量

如题所述

1、基肥

辣椒属茄科作物,对氯敏感,忌氯作物。因此复合肥只能用硫酸钾型复合肥。

用法:整地前底施60%,定植时沟施40%,以保证辣椒较长时间对肥料的需求。

2、追肥

追肥一般在傍晚,距离根部15厘米左右,追完后随即灌溉浇水。追肥原则是少量多次。

第一次追肥:在辣椒初花期后,坐住果时进行第一次追肥,

当大部分植株门椒坐果后,浇第二次水,并结合浇水,重施一次肥。一般每采收一次果,结合浇水追肥一次,每次每亩追施高氮高钾型肥料。

总结:辣椒有用作鲜椒食用,有制作干椒。做鲜椒的追肥时偏氮肥,但是不能过量,否则旺长坐果率低。制作干椒的重点在坐果上红后,要追氮肥的基础上、偏钾肥。钾是决定干椒颜色、品质的元素。

3、叶面喷肥

(1)辣椒生长期间,最好结合病虫害喷药防治时,在坐果后,适当的喷施0.2%-0.4%的尿素和磷酸二氢钾溶液,可有效防止落花落果。

(2)在鲜椒采收的高峰期,辣椒需要吸收大量的镁肥,0.5-1%的硝酸镁溶液,连喷几次。

(3)辣椒缺硼时,可以使用宴沃硼肥,安全系数高,不易引起中毒。
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