一,把柠檬适量洗净,最好用盐粒搓洗表皮,再冲洗干净,晾干水分。二,洗净一个玻璃陶瓷能蜜粉的容器(不能用金属制品),晾干水分。实际上做柠檬蜜最核心的应该是尽可能避免生水,否则易霉变。包括容器内壁、盖子上都不要有残留的水分,可以清洗干净后用厨房纸巾拭干,也可以直接放滚水里高温消毒后倒扣晾干再用。
最好放冰箱,因为柠檬是水果多多少少都是有水分的,然后被蜂蜜泡后都会兑出来,蜜就含水份多了,所以泡柠檬的蜂蜜建议放冰箱,特别是夏天,不过冰的蜂蜜柠檬水更好喝。孕妈咪们在孕期适当食用一些百香果,不但能增强免疫力,消除疲劳,而且还能增进食欲,帮助消化、排毒养颜和预防便秘,是很适宜孕妈咪们食用的一种水果。
百香果营养丰富,但如果孕期有喉咙发炎的症状,食用则会加重病情。常喝柠檬百香果蜂蜜茶,可以补充身体所需的维生素和微量元素,可以生津止渴、提神醒脑、润肠通便、排毒养颜、解酒护肝、消除疲劳;对口腔炎症有一定的功效;能提高人体免疫力。柠檬里面含有丰富的维生素C,而百香果中的也同样有丰富的营养物质,这两者结合起来,可以说是丰富无比的维生素之源了。
百香果柠檬蜂蜜茶可以放冷冻层进行保存,但是不宜放太久,一般最长放2个月左右。注意保存的时候,最好不要有水进到瓶子。自制百香果柠檬蜂蜜是可以冷冻保存的,最好是分装保存,这样随吃随化就可以了,但是注意一定不要用开水冲,蜂蜜需要用温水冲泡的。夏天饭后来一杯百香果茶那真是一个爽。最原始的吃法就是百香果直接吃酸酸甜甜的,后来又有了百香果加蜂蜜,下雨天来一杯蜂蜜百香果很配哦。