红薯怎么烤好吃

Question

如题所述

Answer 1

烤红薯的做法非常的简单，但是要想烤好，却也是要掌握一些技巧的。像我第一次用烤箱烤出来的红薯就水分太大了，口感不是很好，而且中间会有不太熟的地方，不是那么软糯好吃。经过多次的改进之后，现在烤出来的红薯好吃极了香甜软糯，比买的还要好吃。

【烤红薯】 食材：红薯、食盐、水。做法步骤： 第一步：地瓜清洗干净，然后放到淡盐水中浸泡1个小时，浸泡好之后再次清洗干净，用厨房用纸擦干表面的水分备用。

第二步：烤盘上铺一张锡纸，把地瓜摆放到烤盘上，烤箱200度预热10分钟，然后把地瓜放入预热好的烤箱，上下火230度烤40分钟左右，用筷子戳一下中间，能轻松穿透就证明熟了。

小贴士： 1、多加的一步就是用淡盐水浸泡一小时了，这样处理过后烤出的地瓜会更甜。 2、烤红薯的地瓜最好选个头小，细的，比较容易烤熟，如果地瓜比较大，就要延长烤制的时间。每家烤箱温度不同，时间和温度只是参考，要根据自家烤箱设置烤至温度和时间，烤到能用筷子在地瓜的中间部分穿透的程度就可以了。 3、买地瓜的时候最好选择烟薯，因为烟薯烤出的口感要比其他的好吃点，识别烟薯也很简单，只要看表面有没有青筋就可以了

Answer 2

烤红薯怎么烤好吃
制作烤红薯可以用烤箱制作，需要准备一些红薯，锡纸，把红薯刷洗干净，放到铺有锡纸的烤盘上面，再放到烤箱的中层，用200度烤60分钟到90分钟，一直把红薯的糖汁给烤出来，就可以吃了。
没有锡纸怎么烤红薯
想要吃烤红薯，家里面没有吸油纸，那么就可以把红薯清洗干净，水分擦干以后放到烤架上面摆好，下面最好用一个纸类垫一下，然后放到烤箱当中烤20分钟左右，时间到了以后翻面再烤10分钟，就可以了。
还可以制作橙汁烤红薯，需要准备罗列叶，辣椒粉，盐，黑胡椒粉，蜂蜜，红薯，紫薯，如果没有罗列的话就可以不放，或者用干香草碎或者香草来替代，把红薯的皮去除切成斜块，橘子榨成汁，香草切碎，往里面加一些橙汁，蜂蜜及其他的调味料，如果不吃辣的话，辣椒粉就可以不放，烤碗里面加入红薯块，然后再把调味汁放进去搅拌均匀，让每一块红薯上面都沾上调味料，烤箱烤20分钟左右，然后再取出翻面，再烤15分钟，筷子能够轻松插入就可以了，有香草的香气，而且吃起来又有一些辣，可以作为餐后主食或者餐前的小点心，味道很好。
吃烤红薯好吗
适当的吃一些烤红薯是非常不错的，它里面含有很多矿物质，维生素，氨基酸，纤维素，果胶，淀粉以及蛋白质，适当的吃一些能够让身体变得更加健康，里面的粗纤维含量又非常丰富，能够被身体更好的吸收消化，能够起到清洁消化道作用，适当的吃一些是不会发胖的。
烤红薯制作以后一定不要连皮一起吃，热的红薯吃起来是非常可口香甜的，皮焦焦的，更受到欢迎，烤红薯之所以不要连皮一起吃，因为烤完以后可能会有一些黑斑污染，但是分辨不出来，吃完以后会中毒。
烤红薯里面还含有非常多的维生素，胡萝卜素，膳食纤维以及淀粉，而且还含有亚油酸，微量元素，有着非常丰富的营养物质，能够起到保护血管弹性作用，可以预防治疗便秘问题，不要以为吃烤红薯会让身材发胖，所以就不敢吃，其实适当的吃一些烤红薯反而可以达到健身减肥以及预防亚健康作用，能够让身体里面的毒素被有效排出，是一种非常天然有营养的食物，又可以避免糖类转化成脂肪，它里面含有非常丰富的膳食纤维，能够让肠道蠕动的速度变得更快，排出毒素通便的效果也非常的好，所以应该适当的吃一些。
想要用烤红薯减肥的人可以把红薯代替一部分的主食来吃，但是它本身的热量比较高，进食的时候一定要注意控制好量，每一次吃都不要超过200克，还可以把红薯煮成饭或者煮成粥来吃，先把红薯皮去除，再切成块状，和白米饭混合煮成粥来吃，就能够起到一定的减肥，抵抗衰老，通便作用。本回答被网友采纳

Answer 3

1.什么样的红薯烤出来最好吃
选择身材修长的红薯，这样的红薯是比较容易受热均匀的，而且也是容易烤熟的，如果是圆形的红薯，可以先把红薯切成两半再烤。
2.红薯用烤箱怎么烤好吃
1.把红薯清洗干净，擦干、晾干红薯表面残留的水分。
2.把烤箱预热，烤箱200度，预热5分钟，在烤盘上放入一张锡纸，把红薯放到锡纸上。
3.把烤盘放到烤箱的中层，温度设定好之后，用上下火烤上50分钟左右，中间要多翻上几次，这样才可以让红薯受热更加均匀。
4.如果红薯比较大，需要一个小时以上才能熟。
3.烤红薯没有烤箱怎么做更好吃
红薯刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸巾将红薯包裹严实，外面再包上一层报纸。将包好的红薯放入微波炉中，以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟。将红薯翻至另一面，继续以650瓦(或中火)火力烘烤4分钟即可。
4.烤红薯有什么营养
烤红薯中含有大量的膳食纤维、胡萝卜素，维生素A、维生素B、维生素C、维生素E，再加上钾、铁、铜、硒、钙等多种微量元素。所以说烤红薯是营养均衡的，此外烤红薯中还有非常丰富的氨基酸，这是可以帮助人体补充所需要的氨基酸，还可以给人体补充更丰富的蛋白质。

Answer 4

看着街边黑糊糊的不太干净的炉子烤出来的热乎乎的烤红薯，一定很想吃，也很想自己做一次烤红薯，那我们在家里怎么用微波炉烤红薯呢？

洗净差不多大小细长型或者短粗型两个新鲜优质的红薯，一定要记得不需要抹去表面的水分。

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准备一个微波炉。
相当重要的一步是用厨房纸巾将两个新鲜优质的红薯包裹好，包纸巾目的是可以防止烤制中红薯体内蒸发太多水分便可以提高红薯的美味程度。
为了更容易熟透也更好吃可以使用小刀在新鲜优质的红薯的身上斜切几刀。
将新鲜优质的红薯放入微波炉，烤制四分钟之后要戴上微波炉专用手套将红薯翻面继续裹上纸巾，放入微波炉，将红薯的另一面也烤好。红薯两面都一样好吃滴！
总共烤制8分钟就差不多了，待红薯晾凉后就可以吃了。如果自己挑选的红薯块头比较大，可以根据情况多烤制一段时间。

Answer 5

你好朋友，红薯只要你把红薯清洗干净，就可以下炉子里面增高，但一定要小火慢烤，这样烤出来的工作比较内敛，味道鲜美。