糖尿病是现在人类健康的一大杀手,给患者的生活造成的影响也是巨大的。糖尿病病人要享受健康饮食,是一件很不容易的事,这需要病友们掌握许多有关糖尿病饮食的知识,这也是许多病友很难做到的原因。为了能正确的享受健康饮食,每一位病友都应该请教专门的营养师,在那里您能得到关于健康饮食的详细指导。
糖尿病饮食治疗绝对不只是少吃、不吃!饮食治疗的意义在于:
1.
减轻胰岛负担。糖尿病人都存在不同程度的胰岛功能低下。摄入热量过高时,胰岛工作负荷加重。
2.
减肥。大部分2型糖尿病人体重超重,安排减肥量饮食,可减少过剩的脂肪。
3.
纠正已发生的代谢紊乱。糖尿病是代谢紊乱疾病,通过平衡饮食使血糖趋于正常水平,可获得最佳的血糖水平不充蛋白的缺乏,使体瘦的病人提高体重。
4.
降低餐后高血糖,可减轻对胰岛细胞的刺激。
5.
有利于预防和治疗急性并发症,改整体健康水平。
糖尿病饮食疗法的原则是:
糖尿病饮食疗法的原则是“在规定的热量范围内,达到营养平衡的饮食。”为保证营养平衡,糖尿病人应在规定热量范围内做到主食粗细搭配,副食荤素搭配,不挑食,不偏食。
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