淡水鱼是海鲜吗

Question

如题所述

Answer 1

结论是明确的：淡水鱼并非海鲜。它们与生活在海洋中的生物有着显著的区别。海鲜通常指的是源自海洋的食材，包括鱼类、虾类和贝类等海产动物。淡水鱼，如鲤鱼、草鱼和鲫鱼，栖息在江河、湖泊等淡水环境中，其盐度仅为千分之三，远低于海洋的盐度。据统计，全球约有26000种鱼类，其中淡水鱼大约有8600种，我国鱼类种类丰富，有近3000种，其中淡水鱼就有1000多种。这些鱼适应于盐度低于0.05%的淡水，根据生态分类，可分为原生和次生两大类，全球淡水鱼目数众多，种类大约有8400种，其中原生淡水鱼就有11个目和4050余种。因此，无论从定义还是生物分类上，淡水鱼都不属于海鲜的范畴。