中级职称证书的专业包括多个领域，如工程、经济、教育、医学、会计等。
一、详细解释
1. 工程领域：在工程领域，中级职称证书的专业包括建筑工程师、机械工程师、电气工程师、化工工程师等。这些证书是对个人在工程设计和实施、项目管理、技术创新等方面的能力和专业知识的认可。
2. 经济领域：在经济领域，中级职称证书通常包括经济师、金融分析师等。这些证书反映了个人在财务管理、市场分析、投资决策等方面的专业能力。
3. 教育领域：教育领域的中级职称证书包括教师资格证书等。这些证书是评价教师教育教学能力、教育教学理念的重要依据，也是教师从事教育教学工作的必备条件。
4. 医学领域：医学领域的中级职称证书通常包括主治医师、药师等。这些证书是对个人在医学知识、诊疗技术、药品管理等方面的专业能力的肯定。
5. 会计领域：会计领域的中级职称证书为会计师资格证。持有此证书的专业人员，具备一定的会计理论知识和实践经验，能够为企业提供准确的会计服务和决策支持。
二、总结
中级职称证书的专业众多，涵盖了各行各业的关键岗位。获取相应的中级职称证书，不仅是对个人专业能力的认可，也是提升职业竞争力的重要途径。对于想要提升职业水平的人来说，考取中级职称证书是一个很好的选择。