一、福建人相貌
福建男人身材相对较小，目光比较深邃，看过去比较精干。沿海男人相对比较壮硕，但皮肤黝黑。福建女人中闽东、闽北女人最漂亮，尤其是宁德、南平的女人最是好看，
闽南女人长相略逊。
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二、福建人信仰
福建沿海的有两种信仰特征，一种是
基督教比较盛行，源于当时国外的
传教士涌入福建，带来了许多基督教的意识。一种是笃信
佛教，尤以
妈祖为最。
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三、福建人个性
福建人好于漂泊，好于闯荡，有大海的气概。福建人遍布世界
五大洲，海外的华侨多为福建人就是一个例子。有人认为，好闯荡是因为不安份，不安份是因为好排场，好排场是因为爱面子，所以从骨子里来说，福建人最爱面子。
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四、福建人禀赋
福建人聪明，聪明的过于狡猾。福建人吝啬，但会持家。但福建人会经商，特别是闽南人和莆田人，做生意似乎是一种天性。
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五、福建人饮食
喜欢喝茶是福建人一个最重要的特征，在福建人饮食偏好中，喜欢吃海鲜算是一个比较突出的特点。还有一个特点就是喜欢甜的东西，但现在似乎已经得到了改善，不过从福建的小吃中依然可以看到这个倾向。
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六、福建的民风
福建人民风悍勇，坚韧，这和他们的生活居住地有关，当年倭寇的出没和土匪的骚扰，群居的福建人只能以强悍对待强悍。就是他们在各地经商的时候组成的各种商会，一半是为了联系人脉，另外一半也是为了抵御外侮。