法律分析：在未成年人接种新冠病毒疫苗的过程中，其监护人必须在接种现场全程陪同。在到达接种新冠疫苗现场时，需要出示疫苗接种者和该监护人的相关身份证明，医生询问关于接种新冠疫苗的相关情况须如实告知，并由监护人在孩子接种新冠疫苗的预防接种知情同意书上签字，接下来才能够进行接种。所以，若家长不在身边时可以让已成年的亲戚陪同，并带上家长的相关证件进行接种。
法律依据：《中华人民共和国疫苗管理法》 第四十一条 国务院卫生健康主管部门制定国家免疫规划；国家免疫规划疫苗种类由国务院卫生健康主管部门会同国务院财政部门拟订，报国务院批准后公布。国务院卫生健康主管部门建立国家免疫规划专家咨询委员会，并会同国务院财政部门建立国家免疫规划疫苗种类动态调整机制。省、自治区、直辖市人民政府在执行国家免疫规划时，可以根据本行政区域疾病预防、控制需要，增加免疫规划疫苗种类，报国务院卫生健康主管部门备案并公布。