小麦粉太黏揉不成团还能做什么吃？

Question

如题所述

Answer 1

如果小麦粉太黏揉不成团，可以尝试以下几种方法：

1. 加入适量的面粉。将小麦粉和面粉混合在一起，适量加入面粉，搅拌均匀后再揉面，这样可以降低小麦粉的黏性。

2. 加入适量的油或鸡蛋。在揉面的过程中，可以适量加入油或鸡蛋，这样可以增加面团的柔软度，降低面团的黏性。

3. 转换做法。如果实在无法揉成团，可以尝试将面粉用来做其他食物，比如面条、馒头、饺子皮等等。

4. 放置一段时间。有时候面团太黏，需要放置一段时间，让面粉充分吸收水分，这样揉面就会更容易了。

希望这些方法能够帮助你解决面团过于黏的问题。