做姜汤 没红糖 可加冰糖或白糖或蜂蜜吗

如题 家里没红糖 懒得买

1,不可以用冰糖或者白糖蜂蜜等代替,糖的功效不同;红糖性温、味甘、入脾具益气补血、健脾暖胃、缓止痛、活血化淤的作用,白糖养阴津润肺止咳肺燥咳嗽、干咳痰、咯痰带血都有辅助治疗作用,红糖虽杂质较营养保留较具益气、缓、助脾化食、补血破淤等功效兼具散寒止痛作用所妇受寒体虚所致痛经等症。
2,熬姜汤一般要挑选表皮没有裂口,颜色鲜艳、柔软,外形饱满的新鲜姜,不要选起皱纹、发干发黑的。姜皮中有较多营养成分,熬汤时,应该少去皮或不去皮,避免养分的流失。不过,生姜性味辛温,凡属阴虚火旺、目赤内热者,不宜长期食用。中医认为,生姜性温热、辛,可疏风解表、散寒。其特有的"姜辣素"能刺激胃肠黏膜,使胃肠道充血,消化能力增强,能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
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第1个回答  2012-08-15
不行,两者都是糖,功效不同。中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。白糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用。红糖虽杂质较多,但营养成分保留较好。它具有益气、缓中、助脾化食、补血破淤等功效,还兼具散寒止痛作用。所以,妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水往往效果显著追问

哦哦 谢啦 不过是想做姜汤哎~应该无所谓吧

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第2个回答  2012-08-15
不可,建议要红糖或加一点蜂蜜
第3个回答  2012-08-15
可以是可以的 不过效果不是 很好的
第4个回答  2012-08-15
直接煮姜水喝就行,加冰糖神马的木用
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