我们吃的食物中含有哪些营养成分?

营养成分就行了~

1,食物所包含的营养物质可分为六大类:糖类、蛋白质、油脂、无机盐、维生素及水。
糖类
又称碳水化合物,是构成人体的重要成分之一。
2,吃的主食如馒头、米饭、面包等都含有糖类物质。白糖、红糖属于糖类物质,水果中也含有很多的糖类。
糖类的主要功能是为人体的生命活动供给能量,人体所需能量的70%以上是由糖类氧化分解提供的。
蛋白质
是构成细胞的基础物质。成年人体内的蛋白质含量约占16.3%,其总量仅次于水。蛋白质还用于更新和修补组织细胞,也可以提供人体能量。没有蛋白质就没有生命。
3,油脂:人体所需的总能量的10%-40%是由脂肪所提供的,是营养物质中产热量最高的一种,人体内的脂肪是重要的储能物质和组织细胞的结构成分。
无机盐:又称矿物质,对我们的身体非常重要。水果、蔬菜和谷物中都含有重要的无机盐。矿泉水中无机盐的含量也非常丰富。
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第1个回答  2008-02-26
哇 所有的营养成分都得说啊? 很多的~~ 不光我些的这些
热量(千卡) 硫胺素(毫克) 钙(毫克)
蛋白质(克) 核黄素(毫克) 镁(毫克)
脂肪(克) 烟酸(毫克) 铁(毫克)
碳水化合物(克) 维生素C(毫克) 锰(毫克)
膳食纤维(克) 维生素E(毫克) 锌(毫克)
维生素A(微克) 胆固醇(毫克) 铜(毫克)
胡罗卜素(微克) 钾(毫克) 磷(毫克)
视黄醇当量(微克) 钠(毫克) 硒(微克)本回答被提问者采纳
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