单宁是构成红葡萄酒口味结构的主要成分

Question

如题所述

Answer 1

题主是否想询问“单宁是构成红葡萄酒口味结构的主要成分吗”？是的。根据查询相关公开信息显示，单宁是抗氧化物，可以让葡萄酒更耐久存，适合中、长期储存的红葡萄酒，所以单宁是构成红酒口味结构的主要成分。单宁的来源是葡萄梗，葡萄皮，葡萄籽，果肉都含有单宁酸成分，另外还可萃取橡木桶内的单宁。