儿童补钙要食补为先,补钙的食物有:
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。别的奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、海带和虾皮 :
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克海带,就可以补钙300毫克。并且还能够降低血脂,预防动脉硬化。 海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
3、豆制品:
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,别的豆制品也是补钙的良品。豆腐不能与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收。
4、蔬菜:
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克。小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
5、补钙产品:
如今市场上的补钙产品适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童,补钙产品的优点是操作简单,并且容易控制补充量。可以选择钙源稳定安全,含钙量比较高的,容易吸收的钙,如天门冬氨酸钙。