老年人多喝豆浆、多吃豆腐合适吗

如题所述

老年人多喝豆浆、多吃豆腐是非常合适的。
豆浆和豆腐是非常有营养价值的食物。它们富含蛋白质、钙、磷、铁等多种营养成分,对老年人的健康非常有益。蛋白质是构成人体组织的重要物质,而随着年龄增长,身体对蛋白质的需求量也会增加。豆浆和豆腐中的蛋白质含量丰富,可以满足老年人的需求。豆浆和豆腐中的钙和磷含量较高,有助于强健骨骼,预防骨质疏松症的发生。铁是合成血红蛋白所必需的元素,能够帮助提高老年人的免疫力和抵抗力。
豆浆和豆腐对老年人的消化系统有益。随着年龄的增长,老年人的胃肠功能逐渐减弱,消化吸收能力也下降。而豆浆和豆腐都属于易消化的食物,可以减轻老年人的胃肠负担,促进食物的消化吸收。豆浆和豆腐中含有丰富的膳食纤维,可以帮助老年人改善便秘问题。
再次,豆浆和豆腐还有助于预防一些常见疾病。豆浆中的大豆异黄酮是一种天然的植物雌激素,对女性老年人有助于缓解更年期不适症状,预防乳腺癌、子宫颈癌等妇科疾病。而大豆蛋白质还能够降低血液中的胆固醇含量,预防心血管疾病的发生。豆浆和豆腐还含有丰富的植物纤维素,可以帮助调节血糖水平,预防糖尿病。
老年人多喝豆浆、多吃豆腐非常合适。它们不仅富含营养成分,有益身体健康,还能够改善消化系统功能,并预防一些常见疾病的发生。因此,我们鼓励老年人在日常饮食中适量增加豆浆和豆腐的摄入,以促进健康老龄化。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-09-19
好,豆浆不仅便宜,对许多中老年人,特别是高血压、高血脂及脑血管病患者来说,喝豆浆更有利健康,豆浆中脂肪所含脂肪酸和豆油酸,可降低血胆固醇,豆浆中较多的铁质,又易吸收利用,也宜于儿童及缺铁性贫血患者饮用。经常喝豆浆很好,但是不是每个人的体质都适合喝的。喝豆浆并不是人人皆宜。
豆浆性质偏寒,消化不良、嗝气和肾功能不好的人,最好少喝豆浆。另外,豆浆在酶的作用下能产气,所以腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。 急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆浆,以免刺激胃酸分泌过多加重病情,或者引起胃肠胀气。 豆浆中含有一定量低聚糖,可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状,所以有胃溃疡的朋友最好少喝。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食,而豆类及其制品富含蛋白质,其代谢产物会增加肾脏负担,宜禁食。豆浆中的草酸盐可与肾中的钙结合,易形成结石,会加重肾结石的症状,所以肾结石患者也不宜食用。
痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤,且嘌呤是亲水物质,因此,黄豆磨成浆后,嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以,豆浆对痛风病人不宜。豆浆含有丰富的植物蛋白,磷脂,维生素B1、B2,烟酸和铁、钙等矿物质,尤其是钙的含量,虽不及豆腐高,但比其他任何乳类都丰富。豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症,防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。
第2个回答  2019-09-19
老年人以每日饮用250毫升豆浆为宜,每日进食豆腐不宜超过3两。豆类和瘦肉的总量应控制在每日4两以下。帮忙点个采纳,谢谢本回答被网友采纳

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第3个回答  2019-09-19
合理饮食,多喝豆浆多吃豆腐不合适,可导致肾脏负担加重于老人不利。每天喝250毫升豆浆。豆腐不超过3两为佳。
第4个回答  2019-09-19
不建议老人多吃喝豆浆,豆浆不好消化,喝多了容易引起胃胀。可以适量吃点豆腐。
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