干炸虾的做法，干炸虾怎么做好吃，干炸虾的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

如果是大虾要在虾背上用剪刀剪开把里面黑色的虾线取出，放少许盐，然后放上一个蛋清拌上干面粉，锅内放油，待油热后放虾炸成金黄色就可以了，如果是小虾就不用取虾线了。