猪腰汤的最简单做法

Question

如题所述

Answer 1

猪腰汤的最简单做法如下：

工具和材料：菜刀、菜板、砂锅、碗、漏勺、勺子、盆、盘子、猪腰、开水、清水、杜仲、葱、姜、盐。

1、猪腰洗净，剔除筋膜切成腰花。

2、用开水氽烫洗去浮沫。

3、杜仲洗净放入砂锅中。

4、加入适量清水用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

5、砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花和杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味出锅即可。