小龙虾哪些部位不能吃

Question

如题所述

Answer 1

小龙虾的消化器官、鳃部、胃部、排泄器官、排泄孔、触角部位等不建议吃。小龙虾的制作方法如下：

主料：新鲜小龙虾500克、香菜1颗、小葱1颗、生姜1块、大蒜1瓣、干辣椒5个、麻辣小龙虾调味粉1包、淀粉10克。

辅料：香菜1颗、小葱1颗、生姜1块、大蒜1瓣、干辣椒5个、麻辣小龙虾调味粉1包、淀粉10克。

1、准备食材。

2、小龙虾去头去虾线，刷洗干净后焯水。

3、锅热油，姜蒜辣椒和麻小调味粉炒香。

4、倒入水煮沸。

5、倒入小龙虾煮沸。

6、加入生抽和料酒煮5分钟。

7、淋入水淀粉，开大火收汁。

8、撒入葱和香菜即可。