有毒的野菜一览表

Question

如题所述

Answer 1

有毒的野菜一览表是水毒芹、马钱子、马桑果、曲菜娘子、石蒜。

1、水毒芹

和芹菜长得很像，但却不能食用，它全身都有毒，其中，花的毒性最大，高70-100厘米。分布于我国东北、新疆等地区，蒙古，朝鲜，日本。

2、马钱子

马钱子毒性很大，马钱子又名番木鳖，其主要成分是番木鳖碱，马钱子产于印度、斯里兰卡、缅甸等地方，中国台湾、福建、云南南部等南部省份均有栽培。马钱子多生深山老林中，喜温暖湿润气候，不耐寒，不耐旱；宜选朝南山坡，土壤微酸性至微碱、质地疏松、富含腐殖质的砂质壤土或黏壤土栽种。

3、马桑果

南方每年的4、5月份是马桑果逐渐成熟的季节。未成熟的马桑果呈绿色，初呈鲜红色，后渐变为紫黑色，味甜略涩，有剧毒。

4、曲菜娘子

曲菜娘子的叶子贴着地面生长，边有锯齿，叶狭长较厚而硬，高大约0.5到1尺左右，曲菜娘子的幼苗和曲菜苗非常相似，如果不仔细辨认很容易会将两者混淆。

5、石蒜

石蒜经常会被误认为小根蒜，这在外形上非常相似，但是石蒜却有一定的毒素。