如题所述
食材:面条,鸡蛋,火腿,大蒜,小米辣,小葱油,生抽,老抽,料酒,米醋,蚝油,白糖,盐,鲜鸡汁
步骤:1、不粘锅倒一点油,先煎两个焦黄的荷包蛋2、爆香蒜末和小米辣碎,加两勺生抽+半勺老抽+一勺料酒+一勺蚝油+一勺米醋+一勺白糖+一丢丢盐+一勺鲜鸡汁或者鸡精3、加两碗水,切一根火腿,等水开下入面条4、再次煮开,盛入碗中,撒上葱花即可