如何保存土豆不发芽?相信很多人都喜欢吃土豆吧,那么应该如何正确的保存土豆不发芽呢?接下来就和大家分享我多年来保存土豆不发芽的小方法,这样保存的土豆放半年都不会发芽。如果你也喜欢吃土豆的话,赶紧来看一看吧!
相信很多人都和我一样喜欢吃土豆吧,在土豆里面的淀粉比较少,土豆的能量比较低。所以很多减肥瘦身的人,都会将土豆拿来做主食吃。而且如果土豆大降价的话,就会买上五六斤土豆作为储备餐吃。
但是买回家的土豆,有没有发现这样一个问题呢?超市里的土豆怎么样也不发芽。但是自己买回家的土豆,没过两三天就发芽啦。那么土豆到底应该如何储存呢?好啦,话不多说,接下来就和大家之间上干货了。
方法一:密封保存法。
先将准备好的土豆擦干净表面的泥土,处理好的土豆,我们放在阴凉通风处晾上两天。晾上一两天主要是为了除去土豆表面的水分,这样就能延长土豆的保存时间了。
然后再准备干净的保鲜膜,将每一个土豆都密封起来。然后再准备一个黑色的塑料袋,将其装在里面。
黑色的塑料袋不容易透光,这样就能很好的延长土豆的保存时间啦。然后将其放在阴凉通风处就可以了。保存土豆不宜放在温度过高的地方,温度过高的地方容易使土豆产生水蒸气。所以大家最好将土豆放在阴凉通风处就可以啦。方法二:纸箱保存法。
将准备好的土豆放在一个密闭的箱子里面,然后在里面放上一个苹果。一个成熟的成果可以释放出一定的乙烯,这样能够促进土豆的成熟和器官的脱落。 乙烯能够抑制生长素的形成,这样就能保证土豆不发芽啦。
方法三:食盐保存法。
准备一盆温水,然后在里面加入适量的精盐。将其搅拌均匀,最后放凉。
将准备好的土豆放在精盐水中,清洗一下土豆表面。精盐水能够杀掉土豆表面的微生物,然后再擦干土豆表面的水分。这样就能很好的延长土豆的保存时间啦。
好啦,以上就是关于如何正确保存土豆的方法,怎么样作为厨房小白的你学会了吗?如果土豆已经变青或者发了芽的话,一定要直接扔掉不能吃哦。发了芽的土豆里面含有龙葵素,吃了龙葵素的话,对我们的身体健康会产生不利的影响。大家一定要牢记啦!