夏季由于炎热会导致人体出现食欲不振的现象，晚餐可以吃一些清淡的饮食避免影响睡眠。可以喝一些绿豆粥、苦瓜粥、小米粥、大米粥、玉米粥，也可以吃点烂面条，多吃一些新鲜的熟的蔬菜。晚餐也不要吃得太饱，可以在餐后一个小时吃一些水果，如西瓜、葡萄、梨、苹果、桃等。吃完晚餐以后还应该适当进行运动增强身体的抵抗力
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第1个回答 2021-06-22
夏天炎热，晚餐可以准备一些凉菜，比如糖拌黄瓜或者西红柿，然后放冰箱凉一会儿！还有就是一些凉性菜，比如藕啊！然后可以做一点绿豆汤！主餐就是面条，稀饭，或者包子馒头！
第2个回答 2021-06-22
夏季由于炎热会导致人体出现食欲不振的现象，晚餐可以吃一些清淡的饮食避免影响睡眠。可以喝一些绿豆粥、苦瓜粥、小米粥、大米粥、玉米粥，也可以吃点烂面条，多吃一些新鲜的熟的蔬菜。晚餐也不要吃得太饱，可以在餐后一个小时吃一些水果，如西瓜、葡萄、梨、苹果、桃等。吃完晚餐以后还应该适当进行运动增强身体的抵抗力。
第3个回答 2021-06-22
建议选择一些比较容易消化吸收的食物，夏天的特点是白天时间长，晚上时间短，如果暴饮暴食很容易导致脂肪堆积，引起肥胖。晚上可以喝点燕麦粥，喝点冬瓜排骨汤，然后适当的吃一些水果，比如说苹果，香蕉等，既可以满足人体的营养需求，又不会导致肥胖，夏天的脾胃消化功能比较慢，晚上尽量避免暴饮暴食，以免加重肠胃的负担。
第4个回答 2021-06-23
红烧茄子
材料：茄子3根、肉末100克、大蒜4瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。
做法：
1、茄子切段后放入锅中蒸熟后盛出晾凉备用。
2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末、红椒和香葱均切段备用。
3、将油倒入锅中烧热后放入肉末煸炒，在炒好的肉末中拌入黄豆酱后再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
4、茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅后撒上香葱段即可。
白菜炖豆腐
做法：将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。
双菇苦瓜丝
做法：取苦瓜和姜，把它们切成丝。用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
凉拌芹菜海带虾仁
做法：首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。
材料：茄子3根、肉末100克、大蒜4瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。
做法：
1、茄子切段后放入锅中蒸熟后盛出晾凉备用。
2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末、红椒和香葱均切段备用。
3、将油倒入锅中烧热后放入肉末煸炒，在炒好的肉末中拌入黄豆酱后再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
4、茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅后撒上香葱段即可。
白菜炖豆腐
做法：将大白菜洗净切成小段;豆腐切成块状。锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。
双菇苦瓜丝
做法：取苦瓜和姜，把它们切成丝。用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
凉拌芹菜海带虾仁
做法：首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。
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