一提到高尿酸血症和痛风,人们脑海中都会浮现出二者的本质就是高尿酸。不管是痛风的治疗还是高尿酸血症的治疗,其主要目的都是将尿酸控制在理想的范围内,以达到减少痛风发作和减轻尿酸高对机体的危害程度的效果。既然说了那么多高尿酸血症,不知道大家对尿酸的是否有所了解呢?
尿酸是嘌呤的代谢产物,嘌呤的来源有两种,即饮食摄入的嘌呤和人体自身合成的嘌呤,其中饮食来源的尿酸含量占人体总尿酸量的20%。
尿酸是嘌呤在人体代谢的终产物。人体的嘌呤来源有两种途径,一种是人体自身合成的嘌呤,一种是饮食摄入的嘌呤。其中自身合成的占80%,饮食的占20%,它们的比例为4:1。
相关研究证实,人体内产生的尿酸主要有两种排泄途径,一种是通过肾脏排泄,约占70%;一种是从肠道排泄,约占30%。正常情况下,人体尿酸池的总量是稳定的,及每天尿酸究竟从何而来?又往哪里去?作为高尿酸血症和痛风患者,饮食控制的意义何在呢?
床的过程中,有接诊一部分患者,只采用忌口的方法来控制血尿酸水平,但是他们的达到的效果往往都是有限的,痛风依然会发作。诚然对于轻度、早期的高尿酸血症和痛风患者,通过饮食控制、生活方式的改变可以使病情达到理想的控制;但对于病程长,尿酸严重升高的患者,单纯通过上述方式难以使血尿酸水平达到理想状态,毕竟饮食控制能起到的效果也只能占到20%,严格的饮食控制仅能降低血尿酸60-90umol/L。
的确,对于严重的高尿酸血症患者,单纯的饮食控制很难达到想要的治疗效果。但如果只进行药物治疗,不控制饮食的话,一次大餐过后,很容易使得本已平静的血尿酸再次波动上涨起来,诱发痛风再次发作。