破损的青瓷器大多数是长期埋藏于地下，因此新出土的文物常常全身覆盖着黄泥，并且有很多水锈紧贴在器物上，有的甚至粘连在器物断裂的剖面上，给器物的修复带来了极大的挑战，必须予以清除。首先，将碎片放入柔软的塑料盆中，用清水冲洗干净，然后使用刀具与器面平行地轻轻刮去水锈，切记不要用刀尖划伤釉面。对于粘附在断面胎体上的水锈，尤其是那些特别牢固的部分，如果不清除，会导致粘接时出现明显的缝隙，对整器修复的效果产生重大影响。这时，可以使用牛角刀或竹签刮除，对于胎壁较厚的部分，也可以轻轻使用金属刀具刮除。此外，还可以采用洁厕净等洗涤用品进行浸泡清洗。如果这些方法仍然不够，可以尝试结合使用。
有些考古发掘品，由于研究需要，在器物出土后立即进行粘接复原。这种修复过程往往较为粗糙，接口处错位严重的情况十分常见，残缺部分通常用石膏补缺。这种修复缺乏神韵，也无法达到展示的目的。我们必须进行拆洗，然后重新拼接。拆洗的方法是：将器物置于容器中，用丙酮浸泡，通常只需10至20分钟，粘接处便会自动脱落，然后刮净剖面的胶水，最后进行拼接和粘合。
补缺是指在器物拼接后仍有部分残缺，或原本就残缺的部分用修复材料进行配补的一项工艺。补缺的方法通常有以下三种情况：第一种，器物的口沿或腹、底有部分残缺，需要配补。这是最常见的器物破损情况，也是相对容易配补的一种。可以在原有保存区块用打样膏翻模取样，将残缺部分复原。第二种，残缺部分在原器物上无法翻模，只能参照同类器物的造型特征，先制作模子，再翻模复原。这种方法在确定补缺部位的造型时，必须非常慎重，必须找到确切的复原依据——参照物，才能开始修复。如果找不到参照物，宁可保留缺损，也不能随意编造。第三种，大部分已经不存在的残器的配补。例如，杭州历史博物馆收藏的东汉黑釉五管瓶残件，仅存上部两层，下层的腹部都已丢失。根据收藏单位的要求，要求全部复原。为此，首先找到一件完整的东汉黑釉五管瓶，在其上翻模取样，使残缺部分得以复原。在这里，能否找到完整的东汉黑釉五管瓶是确定修复方案的前提。如果没有同时期的样本，这种残器的修复工作只能放弃。
青瓷器的补缺材料主要有三种：AAA强力胶+石粉+矿物颜料、环氧树脂和石膏。前一种适合于小范围的补缺，后两者主要用于大范围的补缺，但石膏的牢度不够强，必须进行加固处理。例如，上面提到的那件东汉黑釉五管瓶，由于补缺范围特大，就采用了石膏补缺。石膏的厚度要大于原器壁，这样就相对增加了牢度和重量，之后再进行加固处理。加固的方法是：先在石膏做成的胎壁内外涂上502胶水，然后再加涂一层AAA强力胶，以达到“瓷化”程度。青瓷器补缺的材料以第一种为主。一般的做法是将颜色调成与釉色接近，而不是做成胎体颜色，以便为下一步做釉打下基础。历代青瓷的釉色各不相同，修复者必须对此有充分的认识，才能调出比较接近的颜色。例如，原始瓷的釉色多数泛黄，可以用矿物颜料土黄加少量太白粉及微量铬绿调成。唐五代越窑的“秘色瓷”为艾青色，则要用铬绿+太白粉调成。对于出土的越窑青瓷器，以两晋南朝时期的最常见，需要修复的青瓷也以这一时期最为多见，因此，掌握这一时期青瓷修复补缺的颜料运用，更具实用意义。它的补缺颜料是，铬绿+土黄，再根据釉色的深浅添加太白粉。东汉至西晋时期，釉层较薄，表面乳浊，可以将上色、做釉一步完成，即用黑、柠檬黄、白等硝基漆调成后加适量硝基清漆直接涂抹，就可达到预期目的。东晋至南朝时期，釉层较厚，釉面有玻璃质感，需先用硝基漆调出准确的颜色后，涂抹均匀，然后再用喷枪喷涂硝基清漆。开片的处理有两种方法：一种是手绘；另一种是将“釉面”加热，然后迅速放入冷柜内，通过热胀冷缩的物理变化，形成自然的开片。“秘色瓷”釉的修复。所谓的“秘色瓷”是窑工在窑炉的还原气氛下烧制而成，釉面呈艾青色的青瓷，是越窑青瓷器中的绝品。例如，中国茶叶博物馆收藏的唐越窑青瓷花口杯，杯身已有近一半缺损，在补缺复原后，用黑、柠檬黄调成绿色，再加上白色，使其变淡，用喷枪喷涂，再用刷子蘸上黑、褐等颜料，弹出斑点。这种青瓷的釉层也较薄，无需再做“釉”。对“片纹”的修复。片纹，源于早期瓷器的开片，本是一种工艺上的缺陷，南宋时期的窑工经过人工掌握后，形成了一种特殊的装饰纹样——片纹。经过仔细观察，发现这种人工把握形成的片纹与早期杂乱的开片有很大区别，它有一定的规律，即线条有“干线”和“支线”之别，“干线”往往是垂直状，有的甚至是从头通到尾，而“支线”则是从“干线”处分离出来。因此，在修复时一定要把握这种规律，不可随意乱画，造成杂乱无章的面目。做片纹一般都用细笔画，也可用刀具先刻画，再填上颜料。上述修复方法对其他窑口青瓷器的修复同样适用，只要根据瓷器本身的颜色、釉层的厚薄做出相应的调整即可。应当认识到，古陶瓷修复者不仅要掌握好各方面的修复技术，还应该具备一定的古陶瓷鉴别能力，对各窑口、各时代陶瓷器造型风格和工艺特征有基本的掌握，才能避免出差错。青瓷器修复是如此，其他品种瓷器的修复同样也是如此。
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