中国普洱茶网致力于为茶友们提供茶文化与茶叶知识,旨在帮助您深入了解茶文化。茶叶的饮用方式与季节变化息息相关,根据中医理论,四季应选择不同的茶叶来保健。
春季,春风和煦,花茶是首选。花茶如茉莉花茶,以其香气馥郁而闻名,能帮助散发冬季积累的寒气,提升人体阳气,消除春困。如茉莉花茶,首选透明玻璃杯,用90℃左右的水冲泡,既能品味其芬芳,又能提神醒脑。
夏季炎热,绿茶是解暑良品。绿茶未发酵,富含营养且具有降脂防硬化的功效。冲泡绿茶,适宜用100℃的水,如龙井、碧螺春和黄山毛峰等,能清热解暑,生津止渴。
秋季,宜饮青茶,如乌龙茶,其性味平和,既能消除余热又能恢复津液。如铁观音、武夷岩茶,冲泡时需100℃沸水,品味香气的同时,能滋润喉咙、生津清燥。
冬季寒冷,红茶暖身养胃。全发酵的红茶如祁门红茶,口感甘甜,有提神暖腹、助消化的作用,适合女性饮用或加奶糖饮用,增添营养。
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