eV是能量的单位，称为电子伏，与焦耳的关系是：1eV=1.6*10^(-19) J
这个单位的定义是：一个电子在电场中，经过1V的电势差加速时所增加的动能，也等于电场力对它所做的功。
电子伏与焦耳的换算关系的推导：
由于1个电子带的电量为1.6*10（-19）C（负电），所以由W=qU，根据电子伏的定义有 1eV=1.6*10（-19）C*1V=1.6*10(-19) J
电子伏的使用：
在研究微观粒子的运动时，由于粒子带电通常都是电子带电的1倍到几倍，用电子伏来表示电场力做功或电势能的变化或动能的变化，比较方便。常见的微观粒子有质子（带电量与电子相等，电性相反）、α粒子（就是氦4的原子核，带电量是电子电量的2倍，正电）、β粒子（本质就是电子）等。当利用电场加速粒子时，用eV作为能量的单位，计算时显得比较简洁。
一个简单的示例：
一个α粒从静止开始经过311V的电压加速后，求它所获得的动能。
由于α带电量是电子的两倍，所以有
Ek=W=qU=2*311eV=622eV。