吃蛋白质丰富的食物补白蛋白最快。
解释：
1. 蛋白质是组成白蛋白的基本物质。
饮食中摄入的蛋白质是体内制造白蛋白的基本原料。增加优质蛋白质的摄入，有助于快速补充白蛋白。
2. 高蛋白食物来源丰富。
动物性食物，如瘦肉、蛋、奶制品以及部分鱼类等，都含有丰富的优质蛋白质。植物性蛋白则主要存在于豆类、坚果和种子中。
3. 特定食物对补充白蛋白效果更佳。
如鱼肉、禽肉、牛奶和豆类等，不仅含有丰富蛋白质，还易于消化吸收，有助于迅速提升白蛋白水平。
4. 注意饮食搭配与均衡。
虽然某些食物富含白蛋白所需的蛋白质，但单靠某一种食物并不能全面满足身体需求。保持饮食均衡，摄入多种营养素，才能更好地支持白蛋白的合成。
总之，想要快速补充白蛋白，应多食用含优质蛋白质的食物，如鱼肉、禽肉、牛奶和豆类等。同时，保持饮食均衡，确保全面的营养摄入。