简述食品四
重金属元素家标准测定哪些各何特点
食品重金属元素限量检测光度、比浊、斑点比较、色谱、光谱、电化析、化析等.关家标准均详细规定食品重金属元素含量测定.列食品铅、镉、汞砷家标准检测.
（1）食品铅用检测：石墨炉原
吸收光谱,其检限5微克/千克；火焰原吸收光谱,检限0.1毫克/千克；单扫描极谱,检限0.085毫克/千克；二硫腙光度,检限0.25毫克/千克；
氢化物原荧光光谱,检限5微克/千克.
（2）食品镉用检测：石墨炉原吸收光谱,其检限0.1微克/千克；火焰原吸收光谱,检限5微克/千克；光度,检限50微克/千克；原荧光,检限1.2微克/千克.
（3）食品总汞用检测：原荧光光谱析,检限0.15微克/千克；冷原吸收光谱,检限0.4微克/千克（压力消解）或10微克/千克（其消解）；二硫腙光度,检限25微克/千克.
甲基汞析先用酸提取
巯基棉吸附离,用
气相色谱或冷原吸收光谱进行测定.
（4）食品总砷用检测：氢化物原荧光光谱,检限0.01毫克/千克；银盐,检限0.2毫克/千克；砷斑,检限0.25毫克/千克；硼氢化物原光度,检限0.05毫克/千克.
感觉这样的提问没有意义
建议自己下去查查资料