跨专业考研的话我给你推荐两个专业：教育学和心理学。
一、推荐教育学的原因：就专业性质来讲，教育学也比较好考，不限专业，无论你原专业是什么，都可以报考教育学的研究生。也没有公式、计算等，你只要看明白了，理解了，没有太大的难度。更何况你本身就是学习英语教育专业，相对而言，教育学好考一点，很多基础知识以前都学过，准备起来容易。
二、教育学硕士就业去向：高校、高职、中职、高专、中专里做教师、行政、辅导员；教育科学研究所、研究室；编辑部、报社、期刊社、杂志社；教育部、教育厅、教育局、人事考试院；中小学管理人员或教师；公司；培训机构等。还有，很多英语专业的后来的发展都比较好，大多数搞外国教育的都有外语专业背景。
三、考试科目：教育学是全国统考的，科目有：考教育学原理，教育心理学，中外教育史，教育研究方法
四、推荐书目：
《教育学基础》 ★★★★★ 教育科学出版社 十二所重点师范合编
《教育学》 ★★★★★ 人民教育出版社 王道俊、王汉澜
《当代教育学》 ★★★★ 教育科学出版社 袁振国
《现代教育论》 ★★★★ 人民教育出版社 黄济、王策三
《教育概论》 ★★★★ 人民教育出版社 叶澜￥
《教育心理学》 ★★★★★ 高等教育出版社 刘儒德、陈琦
《简明中国教育史》 ★★★★★ 北京师范大学出版社 王炳照
《中国教育史》 ★★★★★ 华东师范大学出版社 孙培青
《外国教育史教程》 ★★★★★ 人民教育出版社 吴式颖
《教育研究方法导论》★★★★★ 安徽教育出版社 裴娣娜
《教育心理学》 ★★★★ 上海教育出版社 皮连生
另：在学有余力的情况下，还可以看：
《教育学》（南京师范大学教育系编；人民教育出版社）
《教育原理（修订版）》（孙喜亭著；北京师范大学出版社）
《外国教育史（修订本 上册）》（王天一、夏之莲、朱美玉编著；北京师范大学出版社）
《外国教育史（修订本 下册）》（王天一、夏之莲、朱美玉编著；北京师范大《当代教育心理学（修订版）》（陈琦、刘儒德主编；北京师范大学出版社）
《教育心理学（第二版）》（张大均主编；人民教育出版社）
《教育研究方法》（袁振国主编；高等教育出版社）
心理学：心理学的就业前景比较广阔，可以去做心理咨询师，心理医生。现在很多的中小学都设立了心理咨询室，公安机关、劳教所、猎头公司、企业的人力资源都在聘用心理专业的专门人员，可见国家政府机关很重视心理的发展。
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