熟羊肉怎么样做羊肉汤

如题所述

准备材料:熟羊肉500克、大葱半根、姜1小块、八角1个、肉蔻1个、桂皮1个、盐适量、胡椒粉适量。

1、熟羊肉切块,然后放到电饭锅中。

2、羊肉放好后,倒入适量的清水,然后加大葱、姜、八角、肉蔻、桂皮。

3、盖上盖子,然后启动炖肉模式,大约炖2个小时即可。

4、出锅前5分钟加入适量盐和胡椒粉调味。

5、完成。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-14

常见的有白菜羊肉烧汤

主料:羊适量、白菜适量

调料:食盐适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、洋葱适量

做法步骤:

1、首先需要将适量白菜洗净,切碎。

2、然后准备好买来的适量羊肉。

3、再然后将适量姜和适量洋葱倒入锅中,爆香。

4、之后将适量羊肉倒入锅中煸炒。

5、再之后爆香后,加入适量水。

6、紧接着待汤开后,加入适量大白菜和适量盐。

7、再紧接着待适量大白菜炖熟后即可。

第2个回答  2020-12-03
面介绍清炖羊肉汤的做法。

主料:羊肉500g

辅料:料酒适量、 葱适量、姜3片、花椒适量、干桔皮适量、山楂2个、盐适量

清炖羊肉汤的做法步骤:

1. 把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。

2. 用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

3. 在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。

4. 中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。

5. 接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

6. 盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。

7. 把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。

8. 转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。本回答被网友采纳
第3个回答  2018-01-31
就直接打汤了。
第4个回答  2018-01-31

材料

羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐

做法

1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。

2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。

3、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊肉块放入锅中。

4、中火做开锅后撇去浮沫,倒入料酒。

5、接着放入花椒、葱姜、干桔皮和山楂。

6、盖上锅盖,转小火慢炖1-1.5小时后。

7、把桔皮和山楂捞出,接着撒入适量的食盐。

8、转中火继续炖15-20分钟后关火就可以吃了。

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