安徽蚌埠有哪些特产?

如题所述

1、固镇石雕茶壶 

固镇石雕茶壶采用产于灵壁县的磐石(又名八音石)及滩溪特产的彩石等雕刻而成。其形体古朴淳厚,大小结构与紫砂壶无异,造型别致,做工考究,壁薄如币,叩之声加磐,视之洁如镜,堪称“壶中极品”。 

2、五河大闸蟹

学名“中华绒螯蟹”,又名“清水大闸蟹”,产于安庆、芜湖、巢湖及当涂等地,其中巢湖产量最大。大闸蟹青壳白肚,个大体肥,肉质细嫩,黄多油重,含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等多种物质,营养丰富,为国内外市场的名贵水产品。  

3、怀远石榴 

怀远石榴以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得了中外人士的好评。怀远石榴远销东南亚、英国、罗马尼亚等国,引种到前苏联、保加利亚等国。  

4、蚌埠玉雕

蚌埠玉雕:系以各种玉石为原料的雕琢工艺品。主要产品有炉、瓶、人物、花卉、鸟兽等五大类、数百个品种,龙顶五环炉、玉雕球、天然瓶、仕女等最为名贵。造型奇特,雕工精细,质地细致,色泽鲜艳,温润光洁,玲珑剔透。

5、杜广兴板鸭

杜广兴板鸭是安徽省五河县城效乡西坝村养鸭专业户杜广兴把自养肥嫩鸭加工成板鸭。选健康无病,肌肉丰满,脂肪均匀适度,胸骨不显露,宰杀前20小时将鸭停食,仅喂清水。

6、蚌埠花生

安徽蚌埠固镇花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。

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第1个回答  2019-02-18
有五河申集花生芝麻糖,有沱湖螃蟹,有怀远石榴酒,只要是手工出的才算地道,不然哪里都有养的种的。
第2个回答  2019-08-28
珍珠怡,珍珠,白老五的炒货,还有楼上的朋友说的这些。
第3个回答  2018-01-09

安徽蚌埠有许多特产,比较有名气的有几十种。

    怀远石榴:皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。

    五河沱湖螃蟹:   具有膏丰肉满、味道鲜美、营养丰富的特点。

3.白莲坡贡米 白莲坡贡米安徽省怀远县找郢乡、荆芡乡、兰桥乡共3个乡现辖行政区域。

4.大蚂虾大蚂虾蚂虾现在被别的地方说成龙虾,是夏天配啤酒的美味。

还有许多,不一一列举。

第4个回答  2018-01-08

【怀远石榴】

怀远石榴栽培历史悠久,品质优异,久负盛名。据传从唐代已有栽培,到了清代怀远石榴已见诸正史,怀远县志中记有“榴,邑中以此果为最,曹州贡榴所不及也。红花红实,白花白实,玉籽榴尤佳”。可见怀远石榴在很久以前已形成了独特的地方特色。

怀远石榴品质名列全国各大石榴产区之首,以其艳丽的色彩,端正的果形,晶莹剔透的籽粒,佳美的风味,赢得中外人士的好评。皮薄、粒大、味甘甜,百粒重、可食率、含糖量高,是其显著特点。 玉师籽、红玛瑙核软可食,籽粒晶莹,若珍珠,似宝石,风味醇厚,清凉甘冽,可滋补身体,有益身心,堪称榴中珍品,曾作为贡品进贡皇宫。

【五河沱湖螃蟹】

沱湖位于蚌埠市五河县境内,距县城仅3.5公里,南靠306省道,东连104国道。风景区水域与沱河、浍河、淮河、洪泽湖相通,水陆交通四通八达。常年景区水质优于《地面水环境质量标准》QB3838—88Ⅱ类标准,接近1类标准,是皖北最大的无污染淡水湖泊,生物种类繁多,具有湿地生物多样性的特征。2000年被省政府扑[准为省级自然保护区。

沱湖水产品极为丰富,这里有桂鱼、鲤鱼、青鲲、白鲢、黑鱼、银鱼、黄鲸……。尤其是沱湖清水大闸蟹,以个大肉嫩、黄多而倍受人们的青睐-俗话说:“秋风响,蟹脚痒”—“芦花白,蟹黄肥”。据说朱元章对沱湖蟹情有独钟,洪武二年四月,朱元章回凤阳祭祖,携带郭子兴、郭英、费聚三员大将专程赶仕沱湖6占蟹、食后,连声称赞:“真乃天下第一美味!”现还存有朱元章品蟹亭。

1、固镇石雕茶壶

固镇石雕茶壶采用产于灵壁县的磐石(又名八音石)及滩溪特产的彩石等雕刻而成。其形体古朴淳厚,大小结构与紫砂壶无异,造型别致,做工考究,壁薄如币,叩之声加磐,视之洁如镜,堪称“壶中极品”。

石雕茶壶制作十分讲究,要经过选石、开料、内雕、切割、粗雕、精刻、抛光等八、九道工序,多为手工、半手工精心雕镂而成。造型可与著名的宜兴紫砂壶媲美,天然纹理色彩丰富,质地凝重坚实,且内含多种对人体有益的矿物质。固镇石雕茶壶现已开发出5个大类、120多个品种,并远销到东南亚、日本、美国等国家和地区。

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