延边黄牛肉怎么吃好呢？

如题所述

推荐答案 2019-10-01

主料

黄牛肉(200克)

调料

红椒(3根)野山椒(40粒)泡椒水(2汤匙)花生油(适量)鸡精(1茶匙)酱油(2茶匙)生粉(5克)生姜(1块)大蒜(5粒)

厨具

无

1 将野山椒和红辣椒切成小段，生姜和大蒜切成沫。再将黄牛肉切成小薄片，加入生粉、少许姜、酱油抓匀，再倒入少量的花生油腌10至15分钟。

2 炒锅放油，油七成熟时放腌好的牛肉滑散后捞出备用。

3 锅里留底油（如果油不清亮的话，重新洗锅倒油），加入生姜、大蒜、野山椒、红椒炒香，后倒入泡椒水。

4 将滑散的牛肉倒入锅内翻炒均匀入味，加入鸡精炒匀起锅。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://88.wendadaohang.com/zd/MtaBag1tVSKg1VBKBcB.html

其他回答

第1个回答 2019-10-01

涮火锅，炖着吃，烤牛肉，包饺子，包包子，烤肉串等都行。

第2个回答 2019-10-01

想怎么吃都可以的，比如包饺子吃，或者包包子吃，涮火锅吃，炒着吃，等等，都很好吃的呀。

第3个回答 2019-10-01

答：延边没有自己的牛肉名牌,比较放心的都是皓月.再看看别人怎么说的.

相似回答

延边黄牛肉有什么创意做法?答：牛肉拌饭：将煮熟的延边黄牛肉切成小块，与米饭一起拌匀。可以加入辣椒油、酱油、芝麻油、葱花、蒜末等调料，再放上一些黄瓜丝、胡萝卜丝、煎蛋丝等蔬菜，拌匀后即可食用。牛肉火锅：将延边黄牛肉切成薄片，准备好各种火锅食材，如豆腐、菌类、蔬菜、海鲜等。将牛肉片在火锅中快速涮煮，搭配各种蘸料，如...

延边黄牛肉怎么吃好呢?答：1 将野山椒和红辣椒切成小段，生姜和大蒜切成沫。再将黄牛肉切成小薄片，加入生粉、少许姜、酱油抓匀，再倒入少量的花生油腌10至15分钟。2 炒锅放油，油七成熟时放腌好的牛肉滑散后捞出备用。3 锅里留底油（如果油不清亮的话，重新洗锅倒油），加入生姜、大蒜、野山椒、红椒炒香，后倒入泡椒水。

延边黄牛肉有哪些功效与作用?答：真正的牛肉香延边黄牛肉十分好烹饪，不需要烧烤技术，不需要腌制，鲜牛肉现切，直接火上烤或者暴炒就行，最多加点盐就足够了。延边烤肉偏韩式，吃法有别于中式烤肉和巴西烤肉，吃肉的时候要包着生菜叶或苏子叶吃。通常是在手里摊开生菜叶，也可以重叠地铺上苏子叶，夹一块烤肉，夹一点辣椒，抹一点酱...

去延边黄牛肉怎么吃好呢?答：黄牛肉涮火锅很好，可以去牛小嫩串串香火锅店，他家是用水果腌肉，绝无嫩肉粉，是用的延边正宗的黄牛肉。

牛肉怎么做肉质才嫩?答：8.倒入牛肉丝，加1勺料酒，1勺生抽，半勺糖大火翻炒均匀。关火，如果你喜欢吃你重口味，多加点辣椒，如果清淡口味的话，再加点啤酒稀释味道，也是可以的嘛二、小贴士1、炒牛肉的时候不知道怎么挑选牛肉，可以直接让卖肉的师傅拿适合炒的肉给你 2、牛肉的纹理很明显，切牛肉的时候，千万别顺着肉的...

延边特产有哪些延边有哪些特产答：延边特产二：延边冷面冷面是吉林延边的传统小吃，是朝鲜族的传统食品之一，这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的，冷面经济实惠，普通百姓都能接受。营养丰富，适合一般人群，夏天食用可降火解暑。延边特产三：延边黄牛肉 延边黄牛肉，吉林省延边朝鲜族自治州，...

图们市美食答：图们市美食有延边黄牛肉、冷面、打糕、松饼、大酱素菜汤等。1、延边黄牛肉：延边黄牛肉，吉林省延边朝鲜族自治州采用中国五大黄牛之一的延边黄牛生产的牛肉，中国国家地理标志产品。因肉质细嫩多汁、鲜美适口、营养丰富。2、冷面：冷面是朝鲜族的传统食品之一。朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外。这种冷面的...

大家正在搜

延边黄牛肉怎么做好吃延边黄牛肉怎么这么贵黄牛村延边黄牛肉专卖延边黄牛肉吃法延吉黄牛肉哪家好吃延边黄牛肉价格延边特产精选黄牛肉犇福延边黄牛肉礼盒延边黄牛肉专卖店