葡萄可以直接泡酒吗?

如题所述

第1个回答  2020-04-11
可以,葡萄+甜曲,发酵好后,用篦子把壳捞出来(等于过滤),放入白酒,用砂糖调试其味道,密封3个月以上,最最简单的做法
如果非要泡葡萄,最好泡葡萄干。

增加的,是白酒的甜度。

泡鲜葡萄,会有很多问题。
泡着并不会有什么特别的东西味道

和把葡萄榨汁加到白酒里效果是一样的

或者是买葡萄利口酒直接加进去

一般需要浸泡的都是干香料
第2个回答  2020-04-06
葡萄不能直接泡酒喝,这点务必要牢记。由于新葡萄直接放酒里,如果不发酵,是会产生亚硝酸盐的,轻者胃肠不适,重要要进医院。为此,葡萄泡酒一定至少15天后才能喝。
第3个回答  2020-04-06
葡萄不可以直接泡酒,但因葡萄含糖量高,并有独特的风味,可以用来酿制葡萄酒。我们在家里自制葡萄酒时,要先把葡萄洗净,稍加晾晒至表皮稍皱,然后再把葡萄放入空玻璃瓶中掏碎,并按定比例放入冰糖,密封发酵一段时间就可以了,酒汁经过滤后即可饮用,醇厚香浓的自制葡萄酒就酿好了。
第4个回答  2020-04-06
葡萄可以直接泡酒。只不过说他跟真正的葡萄酒还是有一些差别的。或者说口感没有达到葡萄酒的口感。因为的话,葡萄酒的话,它是经过发酵而成酿成的。然后我们直接把这个葡萄酒放在水酒里面的话,那么说它可以说经过腐烂,或者说是经过一些系列的发酵,但是的话它效果达不到。所以说的话,你如果说想要喝葡萄酒的话,那么说你最好还是直接加工发酵,然后自己量,这样的话效果还是不错的。
第5个回答  2020-04-06
葡萄可以直接泡酒的,就像枸杞一样泡酒。但是,葡萄制成葡萄酒,更容易被人体吸收,防止血管硬化的效果更好一些。秋季是葡萄收获的季节,用葡萄制作一些葡萄酒,储存在陶瓷器皿或玻璃器皿中,时常喝一些,可以有效预防三高,软化血管,提高身体免疫力,多吃一些新鲜葡萄,对身体也是很有益处的。
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