怎么用蒸箱来蒸米饭

Question

如题所述

Answer 1

具体步骤如下：
1、先将大米淘洗干净，倒入无孔蒸盘或碗中。
2、加入清水，米与水的比例在1比1、2左右，喜欢干硬口感的适当减少水量；喜欢软糯口感的适当增加水量。
3、稍微晃动蒸盘，使水和米均匀分布，再滴入几滴食用油可以让米饭光泽度更好。
4、将蒸盘放入蒸箱中间层，取出水箱加满水，启动电蒸箱，选择米饭”模式及烹饪属性进行蒸制。
5、烹饪结束后，从蒸箱内取出，即可食用。

Answer 2

用料  

大米    200g    

水    300g    

盐    一点    

芝麻油    几滴    

蒸箱蒸饭的做法  

大米200克，小碗四碗饭左右，两大两小，小孩浅浅半碗饭，够吃。大米和水比例1:1.5。大米洗前称重，洗完后称重加冷水至500g。

大米：洗净，滴芝麻油几滴，加一点盐。最好在蒸前放一会儿。

装入浅浅的不锈钢盘，放入蒸箱。我是用蒸肉的模式，100℃，25分钟。即可。

Answer 3

蒸箱蒸米饭很简单，尽量多加一些水就行了，就算是水加少了，也不会糊，我家的老板下嵌式蒸箱SZ01，可以自己检测水位，水位低了就自动跳闸了、本回答被提问者采纳