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生核桃桃仁长芽、味辣能吃吗?
生核桃桃仁长芽、味辣能吃吗?
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推荐答案 2016-10-13
生核桃桃仁长芽、味辣不能吃的,生核桃生芽味辣以变质或霉变后,有黄曲霉毒素产生,有强致癌物的。所以,生核桃桃仁长芽、味辣不能吃的。
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第1个回答 2016-10-13
生核桃是长在树上的,外面包一层绿皮。新鲜核桃剥去绿皮,再磕掉坚硬的外皮,剥去一层内皮吃起来甜滋滋的与生花生相似。老核桃只要磕掉外皮就能吃。
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请问
核桃吃
起来
味道
似乎有像油辣似的
,还能吃吗,
答:
最好别吃
,因为核桃含油脂多,油脂变质的话致癌物会很多的。鲜核桃保存法:1、可以把鲜核桃去掉绿色外壳后保留剩下的,稍微风干,分成小份放到保鲜袋中,密封好。然后放到冰箱冷藏室里,想吃的时候拿出一小袋随时食用;2、如果没有冰箱,那么就把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处,但这样的保存时间就不是...
腰果放久了有一股哈喇味,又苦又
辣,还能
继续
吃吗?
答:
有毒不能吃
。长期存放的坚果(如核桃、桃仁、腰果、开心果等)易变质,吃时会有哈喇味,又苦又辣。这是因为坚果仁中富含脂肪酸,腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性,误食可发生急性中毒,造成头晕、恶心、呕吐等症状。
发霉的
核桃还能吃吗?
答:
发霉的核桃不能吃
。因为食物发霉之后,微生物代谢会产生一种毒性非常大的强致癌物质--黄曲霉毒素,它是一种毒性极强的物质,进入人体以后主要对人的肝脏组织进行破坏。作为人体的排毒器官,肝脏负责将人体的有毒物质分解转化,当毒素多到肝脏无法分解的时候,就会留在肝脏中。肝脏中堆积太多的有毒物质...
核桃
有哈喇
味还能吃吗
答:
最佳答案:不能吃。核桃中含有大量不饱和脂肪酸,储存不当或长时间存放会产生酸败现象,即“哈喇味”。核桃中的脂肪酸产生了酸败,使核桃的
味道
变差,产生刺喉的辛辣味。另外核桃中油脂酸败的产物,如小分子的醛类、酮类等还会威胁身体健康。1、核桃有哈喇味不
能吃,核桃
中含有大量不饱和脂肪酸,储存不...
腰果放久了有一股哈喇
味还能吃吗?
答:
有毒不
能吃
长期存放的坚果(如
核桃
、
桃仁
、腰果、开心果等)易变质,吃时会有哈喇味,又苦又辣。有毒不能吃。这是因为坚果仁中富含脂肪酸,腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性,误食可发生急性中毒,造成头晕、恶心、呕吐等症状。腰果,伞形目漆树科腰果属植物。该类植物原产于美洲,现已...
核桃
发霉了
还能吃吗
答:
不
能吃
的,这是从
核桃仁
来看的,正常情况下核桃外壳是不
能食用
的,外壳发霉不影响其果仁的,就
可以食用
;如果打开核桃发现仁也有霉变的,再吃是不行的,强行食用对身体有害,其仁也会坏掉,有异味等,这样的核桃我们要放弃食用,并且在以后的存储中注意方法,避免再有发霉的情况出现。核桃(HeTao),...
核桃仁
放了一个阶段吃起来有点辣怎么能把辣味去除掉?
答:
核桃仁
已经变质了,最好不要吃了。核桃仁的营养价值:1、补虚强体,提供营养:经动物实验证明,含胡桃油的混合脂肪饮食,可使体重增长,血清白蛋白增加,而血胆固醇水平升高却较慢,故核桃是难得的一种高脂肪性物质的补养品。2、消炎杀菌,养护皮肤:桃核仁有直接的抑菌消炎作用。据临床报道,将核桃仁...
腰果放久了有一股哈喇味,又苦又
辣,还能
继续
吃吗?
答:
不
能吃
了。长期存放的坚果(如
核桃
、
桃仁
、腰果、开心果等)易变质,吃时会有哈喇味,又苦又辣。这是因为坚果仁中富含脂肪酸,腐败后易产生低级的醛、酮类分解物有较强毒性,误食可发生急性中毒,造成头晕、恶心、呕吐等症状。
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