南瓜米饭能和什么蔬菜一起吃

南瓜米饭能和什么蔬菜一起吃

南瓜米饭只要和不是富含维生素c的蔬菜一起吃就可以。
南瓜与富含维生素C的食物相克 由于南瓜含维生素C分解酶,所以不宜富含维生素C的蔬菜、水果同时吃。维生素C耐热,南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食,不宜炒食,更不宜与番茄、辣椒等同妙。富含维生素C的菜有菠菜、油菜、西红柿、圆辣椒、小白菜、花菜等。
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第1个回答  2016-09-20
都可以
第2个回答  2016-09-20
想吃什么蔬菜都可以
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