饭盒买什么材质的好？什么材质的饭盒最好？

Question

如题所述

Answer 1

平时很多上班族没有太多的时间回家吃饭，更不可能中午回家做饭了，所以很多人都会自己带饭到办公室，这时候很多人会选择饭盒，饭盒的材质有各种各样的，有一些材质的饭盒对健康不太好，那饭盒买什么材质的好？什么材质的饭盒最好？
1、硬塑料材质
这种饭盒耐高温性能比较好，较轻，携带方便，材料也不容易在高温下分解，属于比较健康的饭盒。
购买塑料盒时须注意制造物料，由于聚丙烯(PP)的耐热程度比聚乙烯(PE)、聚苯乙烯(PS)要高，所以上班带饭族建议选用PP所制成的产品。
2、不锈钢材质
有些人喜欢带自制的水果沙拉，只有水果和沙拉的冷盘是不需要高温加热的，用不锈钢饭盒就很合适。
3、耐热玻璃材质
高油高糖分的食物建议用玻璃材质的饭盒装，玻璃饭盒也可以在微波炉里面加热，而且不会分解有害物质，就是比较重，需要采用专业的便当袋携带。
4、注意事项
塑料饭盒也是有保质期的，过期后塑料会老化，出现变色、变脆的情况，如发现使用的塑料盒变黄或不再透明，应尽快更换。
5、带饭饭盒怎么挑选
第一：挑选保鲜盒
1、注意塑料盒用料
购买塑料盒时须注意制造物料，由于聚丙烯(PP)的耐热程度比聚乙烯(PE)、聚苯乙烯(PS)要高，所以上班带饭族建议选用PP所制成的产品。不过，不少微波炉食物塑料盒的盒身用PP制，盒盖却用PE或PS制成，所以加热食物时应移除盒盖。
2、定期更换保鲜盒塑料
专家指出，塑料盒如经常受热、受日照，都会容易破坏塑料分子，变得脆弱老化，故发现塑料盒变硬、由透明变雾化、变形或遭刮花都应更换。若再放入微波炉使用，会释放出更多有害物质。
3、使用前要彻底清洁
首次使用前，先用洗洁精彻底清洗干净。但上班带饭族需注意的是，避免使用具磨损性的百洁布，以免刮花塑料盒。
4、改用玻璃器皿
其实，上班带饭族最好的方法就是改用玻璃器皿。特别是在加热高油分或高糖分这类十分容易破坏胶料分子的食物时，最好改用微波炉适用的玻璃或陶瓷器皿。
5、不要随便微波外带塑料盒
有时饭店会向顾客提供打包盒打包。若盒身没有标示或没有制造商的说明指产品可微波炉使用，则应把食物转放在一个适合入炉的器皿进行翻热。