为什么蒸的馒头有点粘

如题所述

蒸的馒头有点粘,是因为火候没到时间。真做的馒头就有点粘或者。是小麦面当年产的。蒸馒头,它也是粘的。
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第1个回答  2020-12-02
蒸馒头出锅时粘锅,那是因为馒头是由面粉发酵而成,受热后都会产生的特殊原因,你需要在馒头下面加上一层面包纸就可以了。本回答被网友采纳
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