纯胡萝卜汤的做法大全

如题所述

相信我们左右人都吃过胡萝卜和豆腐,而这两者结合在一起又有多少人吃过,又有多少人知道它的功效呢。大家都知道豆腐含有很高的的蛋白质含钠量低,同时还含有非常多的植物性雌激素;胡萝卜中的胡萝卜素,可以明目,而这两者结合在一起就可以益气补血。下面就是这道胡萝卜豆腐汤的做法:

材料:胡萝卜100克,豆腐75克
调料:清汤适量,精盐5克,香油3克
胡萝卜豆腐汤的做法
1、将胡萝卜去皮洗净切丝,豆腐洗净切丝备用。
2、净锅上火倒入清汤,下入胡萝卜、豆腐烧开,调入精盐煲至熟,淋入香油即可。
特别提示:此菜要选择老豆腐,切成丝后才不致于一煮就烂。
在进食胡萝卜豆腐汤的同时还要注意一些问题,比如胡萝卜不能和人参、西洋参一同进食,豆腐不能和蜂蜜一起吃容易导致腹泻。所以在掌握了营养膳食做法的同时,又掌握了进食在所要忌口的东西,那么恭喜你,你就能拥有一个健康的好身体了。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-22
相信我们左右人都吃过胡萝卜和豆腐,而这两者结合在一起又有多少人吃过,又有多少人知道它的功效呢。大家都知道豆腐含有很高的的蛋白质含钠量低,同时还含有非常多的植物性雌激素;胡萝卜中的胡萝卜素,可以明目,而这两者结合在一起就可以益气补血。下面就是这道胡萝卜豆腐汤的做法:

材料:胡萝卜100克,豆腐75克
调料:清汤适量,精盐5克,香油3克
胡萝卜豆腐汤的做法
1、将胡萝卜去皮洗净切丝,豆腐洗净切丝备用。
2、净锅上火倒入清汤,下入胡萝卜、豆腐烧开,调入精盐煲至熟,淋入香油即可。
特别提示:此菜要选择老豆腐,切成丝后才不致于一煮就烂。
在进食胡萝卜豆腐汤的同时还要注意一些问题,比如胡萝卜不能和人参、西洋参一同进食,豆腐不能和蜂蜜一起吃容易导致腹泻。所以在掌握了营养膳食做法的同时,又掌握了进食在所要忌口的东西,那么恭喜你,你就能拥有一个健康的好身体了。
第2个回答  2020-10-22
胡萝卜汤的做法 怎么煮胡萝卜汤好喝

  胡萝卜是一种常见的蔬菜,大家都是怎么吃的呢?其实胡萝卜煮汤是非常健康的一道菜,胡萝卜汤制作方法简单,而且做出来的汤甜鲜可口,非常适合大众的口味。



  怎么煮胡萝卜汤好喝

  食材:

  胡萝卜100克、姜1块、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺

  胡萝卜汤的做法:

  1、胡萝卜洗净切片;



  2、姜切丝,小葱切葱花;



  3、锅中加入适量水,大火烧开,再加入姜丝、胡萝卜片煮5分钟左右;



  4、最后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,出锅撒上葱花即可。



  小贴士:

  胡萝卜的营养元素丰富,含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,适合营养不良、食欲不振者的人吃,但是脾胃虚寒的人要少吃
第3个回答  2020-10-22
胡萝卜是一种常见的蔬菜,大家都是怎么吃的呢?其实胡萝卜煮汤是非常健康的一道菜,胡萝卜汤制作方法简单,而且做出来的汤甜鲜可口,非常适合大众的口味。

胡萝卜汤的做法 怎么煮胡萝卜汤好喝

  怎么煮胡萝卜汤好喝

  食材:

  胡萝卜100克、姜1块、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺

  胡萝卜汤的做法:

  1、胡萝卜洗净切片;

胡萝卜汤的做法 怎么煮胡萝卜汤好喝

  2、姜切丝,小葱切葱花;

胡萝卜汤的做法 怎么煮胡萝卜汤好喝

  3、锅中加入适量水,大火烧开,再加入姜丝、胡萝卜片煮5分钟左右;

胡萝卜汤的做法 怎么煮胡萝卜汤好喝

  4、最后调入盐1勺、鸡精1勺拌匀,出锅撒上葱花即可。

胡萝卜汤的做法 怎么煮胡萝卜汤好喝

  小贴士:

  胡萝卜的营养元素丰富,含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,适合营养不良、食欲不振者的人吃,但是脾胃虚寒的人要少吃。
第4个回答  2020-10-22
首先呢,不管做什么菜都得用心去做,得细心并且有耐心,这是做菜的基本准则,用胡萝卜煲汤呢时间上要控制好,而且的话,要时刻的注意火候,适当的时候用文火去炖,煲汤的文火时间要越长越好,这样煲出来的汤味道才会非常的鲜美可口。

现代生活的压力、工作繁忙,常常使人感到身心疲惫,睡眠不好,皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情,还需要靠细心调养。在炎热的酷暑,这时候喝些萝卜汤,有很好的降暑消渴的作用。胡萝卜排骨汤,主要以胡萝卜和排骨为主,胡萝卜中含有大量的维生素,营养价值非常高。
天气炎热,身体的水分一点点被榨干,总是想要喝水,现在就来一碗胡萝卜汤,不但可以消热解暑,还可以让你肌肤更加水灵。一根胡萝卜洗净,切丝备用,热锅,放油,炒胡萝卜炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟鸡蛋搅匀打入锅内,加盐,胡椒粉调味关火,最后撒入葱花 增强抵抗力降糖降脂明目利膈宽肠健脑益智保护肝脏防治动脉硬化预防癌症延缓衰老美容护肤 癌症、高血压、夜盲症、皮肤粗糙者适宜一般人群均可食用 肾病、胆固醇过高患者忌食
在没有鸡汤的情况下,还有另一种做法:
1.葱花姜备用。
2.胡萝卜一根切丝。
3.取一汤匙半至两汤匙面粉放到萝卜丝里拌匀。
4.热锅,放油,葱花姜放入其中,葱花泛黄倒入萝卜丝,翻炒。泛金黄色,加水,小火煮开,小心汤淤出。
5.放盐味精鸡精香菜等辅料。
6.鸡蛋打花,均匀洒在汤里。关火,出锅即可。加点香油味更好。
上面呢,就是我介绍的胡萝卜煲汤的方法了,大家可以多多的而去尝试尝试,相信每一种做法,根据自己的口味去添加任何一种调料,会有不同的滋味,不要怕,要勇于尝试,毕竟每个人口味不一样,找到合适自己的才是最好的。
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