木耳与什么菜搭配炒

如题所述

木耳可以和什么一起吃

它可以和很多东西一起吃,比如黄瓜,能让人的消化系统更好,排去体内更多的垃圾,让身材更苗条。还可以预防脂肪堆积在体内。和山药一起炒来吃,保健效果也很好,和红枣一起吃,非常补血。和木瓜一起煲汤喝,可以丰胸,特别适合女人吃,每天喝一杯对身体很好,可以让人更健康。和木须肉、鸡蛋、胡萝卜一起炒来吃,维生素非常多,可以预防很多疾病,让人的体质更好。很适合孕妇吃,会让胎儿发育得更好,对大脑也很好,可以让思维更活跃。

木耳的宜忌人群

虽然它很有营养,口感也很好,是一种很滋补的东西。但有些人是不能吃的,比如血脂较高的人,经常吃,容易加重病情。中风的人也不要吃,在吃的时候,最好吃一些黑褐色的,它的背面是灰白色的,这样的木耳才是好的,吃起来会更健康。如果颜色很黑,最好不要买,会有一些有害的物质,吃多了,对身体是不好的。一些新鲜的木耳是不能直接做来吃的,会有皮肤病,一定要晒过之后再吃,会更健康,营养也更丰富。
木耳怎么做好吃

它的吃法有很多,凉拌、炒等都可以。在做之前,要准备好材料,适量的黑木耳、红辣椒、醋、生抽等,然后将所有材料洗干净,切成丝。在做之前,最好把木耳放到水里泡一下,大概一个晚上,再把它放入开水里烫一下,三分钟,然后捞出来沥干水分。再用冷水冲一下,吃起来口感会更好,更健康。然后把所有调料放在一起,再把香菜、辣椒,放进一个干净的盆里,把调味汁倒进去,搅拌均匀,就可以吃了

也可以和猪肉一起炒来吃,最好是瘦肉,将它洗干净,切成丝,放些料酒、盐进去,搅拌均匀腌一下,大概30分钟。然后将其它材料洗干净切成丝,就可以放水进锅里了。把木耳和胡萝卜放进去,盖上盖子,两分钟后,捞出来沥干水分,就可以放油进锅里炒了。先炒肉丝,当它变色的时候,再把一些调料,姜、葱放进去,有香味出来时,翻炒均匀,加些豆瓣酱。再将胡萝卜、木耳放进去,加点蒜,搅拌均匀,炒两分钟。加点淀粉勾芡,大火收汁,就可以盛出来吃了,非常美味,很下饭

也可以和鸡蛋一起炒来吃,做之前,要准备好材料,适量的木耳、鸡蛋,辅料葱、蒜等。然后将所有材料洗干净,放在水里泡一下。将鸡蛋打入一个干净的碗里,就可以放油进锅里炒了。先把其它调料放进去,有香味出来的时候,把木耳放进去,翻炒均匀,三分钟后。把鸡蛋和其它材料放进去,熟了后,加点盐就可以吃了。

和鸡蛋一起煲汤来喝也很美味。首先,准备好材料,适量的黑木耳。虾仁等。然后将所有调料剁碎,放在碗里备用。再把鸡蛋打入一个干净的碗里,把番茄、木耳放进锅里,加些水。煮5分钟,把虾仁、鸡蛋放进去,继续煮20分钟,加点香菜、盐就可以盛出来吃了。在煮的时候,水不要太多,也不要太少,最好没过所有材料,大火煮开之后转小火,煮20分钟就可以了,非常美味,口感很好。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-12

芹菜或者胡萝卜。

木耳,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。

木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值,现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美,其极其丰富的铁、维生素K含量 。

本回答被网友采纳
第2个回答  2020-09-21
木耳炒肉,配上胡萝卜鸡蛋还可以放点白菜片。
第3个回答  2020-09-21
木耳用温水泡开洗净去掉蒂、西兰花用手掰成小朵洗净用开水焯,热锅凉油加小米椒和木耳翻炒、加西兰花、盐翻炒均匀出锅本回答被网友采纳
第4个回答  2021-01-06

木耳炒黄瓜

相似回答