对于都市白领来说工作是非常忙碌的，白天要应对工作中出现的各种琐事，晚上还需要应酬。一旦应酬就需要喝酒，喝醉是比较常见的事情。那么如何解酒最快最有效？
如何解酒最快最有效
1、草莓汁解酒
草莓具有清热、利尿、解酒毒的功效，很适合酒后解酒饮用，喝酒后喝杯草莓汁，可以加速酒精从尿液排出，有利于解酒醒酒，缓解酒后头晕。
2、盐水解酒
用食盐解酒非常简单，就是在杯子中放入少量食盐，兑入白开水，饮用之后，不仅可以达到解酒醒酒的目的，还能解除酒后造成的胸闷、想吐，有助于稳定情绪。
3、生梨柚子汁
醉酒者饮用生梨柚子汁解酒效果显著，可以用梨子和柚子肉一起榨汁饮用，不仅可以利尿，快速将酒精排出体外，还可以养护脾胃和肝脏，避免受到酒精的危害。另外，还有止吐、醒脑的功效。
喝酒吃什么菜好
1、清心白菜
原料：白菜300克，虾米10克，菜油、水豆粉、葱、盐、味精各适量。
做法：首先将白菜洗净，用沸水焯一下，沥干晾凉，切成段;油锅烧热后，爆炒虾米后，在放入白菜、盐、葱，煸炒快熟时，加入味精、水豆粉，炒匀即可出锅。
功效：通利肠胃，除胸中烦，解毒醒酒，很适合酒后食用。
2、凉拌白菜
原料：白菜适量，白糖100克，白醋50克，食盐、香油适量。
做法：将白菜嫩心切成细丝，加上少许盐腌制，然后将腌出的水分挤净;再加白糖、白醋、香油一起搅拌拌匀，装盘后，当凉菜食用。
功效：下气开胃，促进食欲，助消化，解醉酒。
怎么喝酒不易醉
1.喝酒时提前喝点牛奶牛奶可以帮助养胃，牛奶中的蛋白质可以帮助中和胃酸，还能够在胃部形成一层保护膜，减少酒精对胃的伤害。另外在喝酒前也可以喝适量的酸奶，同样有效。酒后对人体肝的伤害是最大的，长期摄入酒精的人，肝脏的负荷会明显加重。酒精在进入身体后只有10%经肠胃排出，90%则会在肝脏中代谢，所以牛奶是养胃好物。
2.喝酒前可以食用一些蜂蜜虽然酒后喝蜂蜜能够缓解头痛的情况，但是在喝酒前使用，效果也很好，特别是在喝酒前一个小时里，用蜂蜜涂抹些面包或是馒头，不仅可以垫一下肚子，还能让蜂蜜中的果糖很好的分解酒精，帮助加速乙醇的代谢，让你不宜喝醉。
3.喝酒之前多吃菜亲朋聚会时，不要光顾着说话喝酒了，不吃东西是不明智的选择，一般真正厉害的高手都是边喝酒边吃菜的，这样可以减小你喝醉几率，还有就是喝酒的同时还可以多喝点白开水，这样能快速的稀释酒精浓度，让你醉了不久后就能醒过来。